材料:酒醅3大勺，雞蛋1個，水適量，紅糖適量，姜末1小勺。
工作方法
1.沸水中加入紅糖和生姜，然後打入雞蛋，然後關火。
2.將雞蛋和湯放入碗中，放入酒中食用。
技巧
雞蛋不要煮過頭，酒也不用煮。
功能
月經來之前，早上壹碗，晚上壹碗，陰美豐胸。
葡萄酒釀造的雞蛋
材料:鴿子蛋12個，糖175g，酒醅50g，玫瑰5瓣，桂花適量，清水1000g，青梅半個。
工作方法
1.將炒鍋放在中火上，加水煮沸後離火。取1個小碗，將碗中的鴿子蛋敲碎，放入鍋中。其余按此法逐壹敲入鍋內，然後將鍋移至中火，稍待片刻，用勺輕推。水開後離火焯水至鴿蛋外層呈玉白色。
2.將另壹個鍋放在水上，加水和糖煮沸，撇去泡沫。拌入酒，放入荷花碗中，然後舀入鴿子蛋，撒上糖、桂花、青梅、玫瑰花瓣。
特性
湯汁清亮淡雅，醇香四溢，鴿蛋香甜嫩滑，營養豐富。
買酒。
●超市有酒賣。葡萄酒可以在超市買到，裝在壹個小玻璃罐裏。
●酒莊有新舊之分，酒莊有新舊之分。購買的時候可以看看玻璃罐裏的大米。米的中心有壹個洞。大洞老，小洞新發酵。
另外，老酒釀的米也比較脹，所以米粒之間的縫隙比較緊。相反，“年輕”酒釀造的大米看起來並不是很大，米粒之間的空隙也比較疏松。選擇的時候，最好用陳年的酒，因為陳年的酒味道更濃，更香。第壹次吃糟醅的人可能不太習慣這種味道，可以先嘗試買壹種新的糟醅。
發酵營養
發酵後的甘辛文含有糖、有機酸、維生素B1、B2等。，能益氣生津、活血散結、消腫。不僅有利於孕婦利尿消腫，也適合哺乳期婦女促進泌乳。
指出
發酵酒不僅可以用來煮雞蛋，還可以用來煮雞、鴨、魚、豬肉等。隆胸的效果也是壹樣的，不必拘泥於只是雞蛋。