香蕉蛋糕的做法1
材料
香蕉150g，中筋粉250g，泡打粉7g，小蘇打2g，牛奶230cc，色拉油75cc，細糖100g，檸檬汁8cc，鹽1g。
工作方法
1.取壹個鋼盆，倒入牛奶和色拉油，然後加入細砂糖，用直打蛋器攪拌均勻。
2.香蕉剁成泥加入練習1拌勻。
3.加入檸檬汁到做法2中，攪拌均勻。
4.將中筋粉、泡打粉、蘇打粉壹起過篩，然後加入方法3中攪拌均勻成面團狀，可以放入長方形的模型中，然後放入烤箱265，438+00℃烤20分鐘左右，再65，438+090℃烤65，438+05分鐘左右。
香蕉蛋糕的做法2
材料
酸奶60 ml、切好的草莓125g、牛奶60 ml、香蕉泥225g、橙汁15ml、糖200g、香草精3ml、肉豆蔻粉1g、面粉190g、泡打粉(發酵粉)2g、小蘇打2g。
工作方法
1.烤箱預熱到175克。然後在25 * 14cm的面包盤上刷油。
2.將酸奶、草莓、牛奶、香蕉和橙汁放入攪拌機或食品加工機中，攪拌均勻。然後加入糖、肉豆蔻和香草精，攪拌均勻。
3.在壹個中等大小的碗中，混合面粉、發酵粉和小蘇打。然後加入水果混合物，攪拌均勻，制成面糊。然後倒在蛋糕盤上。
4.在預熱的烤箱中測試壹個小時，或者直到妳用牙簽戳蛋糕，它是幹凈的，沒有蛋糕。
香蕉蛋糕的做法3
材料
1.熟香蕉440克，細砂糖440克，2。雞蛋240克，3。低筋面粉260克，高筋面粉260克，4。192克色拉油，5。180克牛奶和20克小蘇打。
工作方法
1.用烤箱180℃烤核桃8分鐘。
2.將熟香蕉打成泥狀，加入細砂糖打發成香蕉泥，直到變白變硬，然後加入雞蛋繼續攪拌均勻。
3.將材料3壹起過篩，然後加入方法(2)的材料並混合均勻。
4.繼續加入色拉油，攪拌均勻。
5.先將牛奶和小蘇打粉混合均勻，然後加入面粉糊拌勻，最後加入烤好的核桃拌勻。
6.將面團倒入烘焙模具中，用橡膠刮刀抹平表面，撒上少許杏仁片，入烤箱170℃烘烤40分鐘左右。
香蕉蛋糕的方法4
材料
香蕉4根，雞蛋2個，普通面粉2杯，糖適量，融化黃油80克。
工作方法
1，用糖搗碎4根香蕉。
2.香蕉搗碎後，加入2個雞蛋繼續打。
3.打好後加入80克油，繼續打至完全混合，再加入兩杯面粉和泡打粉。
4.攪拌均勻後倒入烤盤，撒上壹些葡萄幹。
5.預熱大烤箱，用320華氏度烘烤40-50分鐘，直到熟。
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