口味：清香味 工藝：煮 黑米黨參山楂粥的制作材料：主料：黑米100克
輔料：山楂10克,黨參15克 教您黑米黨參山楂粥怎麽做，如何做黑米黨參山楂粥才好吃 1. 將黨參洗凈後切成片；
2. 山楂洗凈，去核並切成片；
3. 黑米淘洗幹凈；
4. 將黑米置於鍋中，加入山楂、黨參及800毫升清水；
5. 然後將鍋置武火上燒沸，再改用文火煮55分鐘即成。
小帖士-健康提示：
本品具有補氣血、降血壓之功效，適於高血壓患者作為四季常服膳食。
小帖士-食物相克：
山楂：山楂不宜於海鮮、人參、檸檬同食。
黨參：不宜與藜蘆同用。
黑米雞肉粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 乳母食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 月經不調食譜
口味：鹹鮮味 工藝：煮 黑米雞肉粥的制作材料：主料：香米200克,雞肉150克
輔料：香菇（鮮）50克
調料：鹽3克 黑米雞肉粥的特色：黑白分明，黏稠滑潤。 教您黑米雞肉粥怎麽做，如何做黑米雞肉粥才好吃1. 將熟雞肉、菇切成丁；
2. 鍋內加水，下入洗好的黑香米燒開；
3. 下入香菇丁用小火熬至七成熟；
4. 加入精鹽繼續熬至軟爛；
5. 黏稠出勺裝盤後，下入雞丁，食用時拌勻即成。
小帖士-食物相克：
香米：唐?6?1孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清?6?1王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
黑米埋珍珠的做法詳細介紹 菜系及功效：幼兒菜譜 老人食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜
口味：甜味 工藝：煮 黑米埋珍珠的制作材料：主料：糯米(紫)200克,小米100克
調料：椰子水200克,冰糖250克,鹽3克 教您黑米埋珍珠怎麽做，如何做黑米埋珍珠才好吃 1.黑糯米用清水浸30分鐘，洗凈。
2.椰汁、細鹽同件勻待用。
3.將清水約8杯煮滾，放入黑糯米、冰糖，待滾後轉中火，煲至黑糯米稔(約1小時)。
4.將粟米粒放入上項材料中拌勻，倒入深碗中，待進食時加入椰汁便成。黑米埋珍珠的制作要訣：粟米就是小米；黑糯米就是紫糯米
小帖士-食物相克：
小米：小米忌與杏仁同食。