火鍋底料怎麽吃？怎麽做才最好吃？
火鍋底料除了用來燙火鍋
還可以做出些什麽花樣的菜？
用火鍋底料做的菜好吃嗎？
別著急
慢慢看下去就知道了
第壹菜：火鍋米線
所需食材：
米線、金針菇、豆皮、豆芽、油菜、魚丸、雞精、味精、鹽、醬油、醋、碟滋味牛油火鍋底料
具體做法：
①把所需的菜都洗好，準備好待用：
②點火燒水，水開後放入米線：
③將準備好的食材和火鍋底料壹次放入鍋裏和米線壹起煮，變耙軟之後即可起鍋。
第二菜：火鍋豬蹄
所需食材：
豬蹄、姜、花椒、料酒、老抽、碟滋味牛油火鍋底料、植物油
具體做法：
①燒制好的豬蹄洗凈，放入火鍋，再加入適量清水，加少許料酒、姜片，大火煮開，
關火後，撈起豬蹄瀝幹水分；
②炒鍋放油燒熱，放入姜片略炒壹下，放入碟滋味火鍋底料炒香後放入鮮花椒，放入豬蹄，烹入料酒，老抽，炒勻之後，倒入開水；
③稍微燒壹下，取燉鍋，將炒鍋裏的湯水連同豬蹄壹起倒入，燉2個小時左右，至豬蹄耙軟即可。
第三菜：什錦泡面
所需材料：
方便面、雞蛋、紅椒、芹菜莖、烤腸、飲用水、玉米油、碟滋味牛油火鍋底料
具體做法：
①熱鍋倒油，敲入雞蛋，小火慢煎成荷包蛋；
②備砂鍋，加入火鍋底料、烤腸、方便面調味包，大火燒開！
③放入面餅，燒煮1分鐘。
第四菜：冒菜
所需材料：
火腿腸、培根、鵪鶉蛋、豆芽、小白菜、西蘭花、藕、碟滋味火鍋底料、調和油、辣椒油、醋、胡椒粉、生抽、蔥花、蒜頭、花生碎、熟芝麻
具體做法：
①根據自己的喜好準備菜；
②清洗幹凈，該切片的切片，準備好材料；
③所有菜焯熟，鵪鶉蛋要單獨煮熟了剝殼，加入壹點煮菜的湯進去，剛好淹沒即可；
④先把蒜搗碎了放菜上，把植物油大火燒熱後淋上去，再加入其它剩余的調料混合均勻；
⑤拌勻的菜靜置壹會兒，火鍋底料化開後就會入味，也可以拌勻後直接用微波爐叮30秒，反正就是為了讓它入味。