家用鍋怎麽做燒烤？夏天大家都喜歡喝啤酒，但是在外面吃總覺得不衛生，而且不知道羊肉串是什麽肉做的，所以還是自己買肉回家煮吧！那麽家用鍋怎麽做燒烤呢？
如何用家用鍋做燒烤如何用1鍋做燒烤
五花肉切片。買的鮮肉沒有腌制。喜歡的話可以腌制壹下。
鍋裏放少量油，建議不放油，中小火慢慢煎。
經常翻，就像在燒烤店自己烤壹樣。
炒到自己喜歡的味道。我喜歡有點焦的。最後撒點燒烤食材。它聞起來很美味...
我直接用這個燒烤料，也可以自己蘸。
技巧
這道菜唯壹的缺點就是只能袖手旁觀鍋，邊吃邊烤。
如何用家用鍋做烤肉如何用2口鍋做韓國烤肉
五花肉切成厚薄適中的片，放入碗中倒入雪碧，不切肉片，10分鐘。
將雪碧完全倒出，然後加入含有梨汁的燒烤醬，用筷子攪拌均勻。
倒入三湯匙泡菜汁和少許食用油(食用油可以防止肉片粘鍋)，將肉片和汁抓勻。
蓋上保鮮膜，腌制兩小時取出。
把鍋坐在火上，把肉均勻地攤在鍋裏，開小火。
當肉片的壹面變色時，把它翻過來
這時候可以在肉片上刷壹點燒烤醬(可以增色，口感豐富)，勤翻。
關火，直到兩面都是棕色。
技巧
1.將切好的肉片浸泡在無色透明的碳酸飲料中，這樣加工出來的肉會更嫩滑。
2.腌制肉類時加入適量的梨汁，可以使肉類更加香甜嫩滑，成品風味更佳(也可以直接使用含梨汁的燒烤醬)。
3.腌制五花肉時，加入適量的泡菜汁，可以讓五花肉吃起來肥而不膩，特別香。
家用鍋怎麽做燒烤？3.國內燒烤的鍋版怎麽做？
五花肉切好，讓它冒煙，料酒，少許鹽和洋蔥，腌制壹兩個小時。
中火加熱鍋，放入五花肉，慢炒至出油，兩面焦黃，從鍋底放出菜葉，切壹些蒜片。
大蒜片，萵苣葉
完成
技巧
如果有烤肉醬，可以直接用烤肉醬。