1,拌飯
拌飯是壹種充滿韓國特色的美食。它的主要原料是大米、牛肉、蔬菜等。煮好後放入石鍋,加入辣椒醬、醬油、韓國泡菜等食材,拌勻後食用。石鍋拌飯的特點是米飯和食材混合在石鍋裏煮,吃起來熱氣騰騰,味道鮮美。
2.涼面
冷面是延邊地區的傳統美食之壹。它的主要原料是面條、牛肉、黃瓜、雞蛋等。面條是用蕎麥粉做的,味道很濃,很爽口。
3、米腸
延邊米腸是由米粉、豬肉、五香粉等原料制成的壹種香腸食品。味道鮮美,有嚼勁,是延邊地區的傳統小吃之壹。
4、鍋肉
紅燒肉是東北地區的傳統菜肴,也是延邊地區的特色美食之壹。它的主要原料是豬肉、澱粉、面粉等。制作過程復雜,是壹道令人垂涎的美味。
5.人參雞湯
人參雞湯是延邊地區的傳統湯,是壹道美味的湯。
6.明太魚
明太魚是壹種來自韓國的魚幹制品,在延邊地區也很受歡迎。它是將鮮魚切成小塊,用鹽和胡椒等調料腌制,晾幹制成的。味道偏鹹,微辣,很適合和米飯壹起吃。
7、米袋
飯包是壹種以豆腐皮為外皮,裏面包裹米飯、肉餡、蔬菜等餡料的小吃,口感豐富,營養豐富。可以當早餐、午餐、晚餐吃,非常方便。
8.辣白菜
辣白菜是延邊地區的傳統泡菜之壹。它是將白菜、蘿蔔等蔬菜切成小塊,加入鹽、胡椒、蔥、姜、蒜等調料制成的。辣白菜味道鮮美,酸爽可口,非常適合和米飯、面條等壹起吃。
9.土豆蛋糕
土豆餅是壹種以土豆為主要原料制成的小吃,口感獨特,松軟可口。它的制作方法是將土豆泥和面粉混合,揉成餅,然後油炸。土豆餅可以和肉、蔬菜等壹起吃。,而且味道濃郁。
10,紫菜包飯
紫菜包飯是壹種用紫菜包裹米飯、菜肴和調料的小吃,非常適合搭配辣醬或醋等壹些調料食用。紫菜包飯的菜品種類很多,可以根據自己的口味選擇不同的口味。