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劉林食譜

周末在家看電視,發現前段時間很火的網劇《隱藏的角落》主角朱朝陽比另壹個小演員閻良還高。

主持人問為什麽突然這麽高。“朱朝陽”說她平時喜歡喝牛奶,馬上就把劇中的奶梗給提示了。就連劇中扮演母親的女演員劉琳也轉發微博稱“牛奶不浪費”。很多網友都在問:“妳覺得什麽牌子的牛奶我還有機會?”

本來孩子在成長過程中,多吃壹些營養元素,對孩子的健康、成長、力量都是很有幫助的。他們要想長大,必須多吃優質食物,營養全面,註意充足的睡眠和適當的運動。

為了身高增長,人體需要優質的氨基酸、蛋白質、鈣、磷等。這些營養素都在各種食物中,如瘦肉、雞蛋、豆漿、牛奶等。,以及各種水果和蔬菜。營養搭配合理,攝入均衡,長高不是問題。

媽媽們想盡辦法讓孩子長高,每天給孩子安排營養餐。其實除了多喝牛奶,還有很多食物可以幫助孩子更好的成長。孩子們的日常飲食更有營養。豆媽推薦五種食物,很受家裏小朋友的歡迎。每壹種食物都有相應的食譜,所以馬寶包的父母可以看看,並嘗試為他們的孩子做飯。

西蘭花這種蔬菜,不用豆媽說了吧。大家都知道它的營養很好,尤其是維生素C含量高。經常吃對孩子有好處。但是因為它的顏色或者味道,很多小朋友都不太喜歡,於是豆媽找了壹個小朋友更容易接受西蘭花的食譜。

西蘭花燉牛奶

所需食材為西蘭花、胡蘿蔔半根、香菇四朵、雞胸肉半塊、玉米粒適量、牛奶壹盒。

第壹步:將雞胸肉切成小塊,加入料酒、醬油和適量黑胡椒,攪拌均勻,靜置腌制10分鐘。

第二步,將壹些西蘭花切成小花,香菇和胡蘿蔔切成小方塊備用。這些蔬菜需要用開水焯壹下,這樣燉的時候時間可以縮短,也不容易糊。

第三步:鍋中加熱少許油,放入蒜末炒香,然後倒入腌制好的雞胸肉,翻炒至半熟,然後倒入牛奶,再放入切塊蔬菜壹起燉,關火至牛奶微沸。

雞蛋的營養更是每天必不可少,對孩子的生長發育非常有利。剛才的營養成分也可以搭配雞蛋做成西蘭花滑蛋,再加點補鈣的蝦皮,營養十足。不過,今天豆太太推薦的雞蛋食譜是搭配土豆的。

土豆烤雞蛋

所需食材有土豆、西紅柿、雞蛋、火腿腸。可以的話準備壹些黃油,也可以用普通的食用油。

第壹步是將土豆去皮洗凈,切成小方塊,放在盤子上,放入水中蒸熟備用。

第二步,火腿腸也切丁,然後小西紅柿洗凈,去蒂後切成小塊,或者對半切開備用。打3個雞蛋,加入少許胡椒粉和鹽拌勻。

第三步:鍋中加熱少許黃油,放入蒸熟的土豆塊,炸至金黃色,放入火腿丁翻炒片刻,抹平,倒入打好的蛋液。

第四步:加入小番茄,蓋上蓋子,小火燉至蛋液凝固。

目前非常時令的壹種蔬菜,含有大量優質蛋白質和維生素。孩子多吃點會長得更好。但是要註意,要等完全熟了才能吃。

豆角燜面

所需食材為豆類、豬肉、大蒜、面條。

第壹步,把手工面放在盤子裏,用熱水蒸15分鐘左右,蒸到面七八分熟。

第二步,在蒸面條的同時,挑選豆子,洗凈備用;將豬肉和大蒜切片。

第三步:將蒜片放入熱油中翻炒,放入豬肉翻炒至變色,放入醬油、料酒、鹽、糖調味上色,然後放入豆角翻炒片刻,待豆角變色時淋水至食材不用。

第四步:水火燒開後,轉小火,先把鍋裏多余的湯舀出來,放入面條,均勻地鋪在切成片的豆角上,從鍋的邊上倒兩遍湯,蓋上蓋子慢慢煨,直到面條熟透。

第五步,在湯汁沒有完全幹透的時候,把面條、豆子、肉片攪拌均勻,就可以吃了。

很多人以為菠菜是補鐵的蔬菜,這就大錯特錯了。其實菠菜是“補鈣小能手”。在補鈣排行榜上,排在第二位,僅低於牛奶!而且,深綠色葉類蔬菜中的其他營養成分也能提高鈣的利用率。南瓜還是壹種營養豐富的蔬菜,可以參與蛋白質的合成,促進骨骼生長。

翡翠豆腐

所需食材有菠菜、南瓜、雞蛋、豆漿、鮮蝦、糯米粉。

第壹步是將南瓜去皮切塊,放在盤子裏,放在水鍋裏蒸。趁這個時間把菠菜挑幹凈,用開水焯壹下,然後撈出,瀝幹水,切成小塊。

第二步,將雞蛋打散,加入少許豆漿和鹽,攪拌均勻,用濾網過濾,倒入保鮮盒中,放入切好的菠菜,蓋上保鮮膜,戳孔,放入鍋中蒸20分鐘左右,取出切成小塊碼在盤子上。

第三步,將蒸熟的南瓜放入料理機中,加入適量的糯米粉和糖,將豆漿倒入南瓜湯中,倒入盤中,將煮好的蝦打碼。