2、看到主人和客人通電話時,應主動把音樂關小。
3、中途發球不遮擋電視屏幕(應該是半跪側身發球)。
4.看到客人或公司領導拿出壹支煙,會馬上按規格點燃,送小杯。
5.看到客人喝得太醉,就少倒點酒。公司領導進屋,要少倒酒。看到有客人糾纏公司領導很久,就要裝作有事找他,讓他自由(壹般是三杯酒後)。
6、學會察言觀色,有時視而不見。如果客人泡妞,就要調暗燈光,給音響留出空間。如果客人有越軌行為,要迅速轉移視線,不要笑。不打擾,不偷看。
7.與客戶交談時,要求同存異。講究技巧,給客人面子,讓客人開心,註意用眼神微笑。
8.工作上註意力高度集中,態度端正,眼觀八方,耳聽八方。遇到客人或公司領導,要放下手頭的事,立即回應,及時處理。
9.有良好的責任心,對客人告訴妳的事情,盡最大努力去執行或給出答案,想好該做什麽,說什麽,做什麽工作,善於發現問題,解決問題。
10.當客人在房間內走動時,應迅速移動酒杯並加酒(跟隨酒杯服務)。當客人碰杯時,他應該用壹瓶酒袖手旁觀,並等待酒被添加。先註意客人後註意主人。
11.遇到客人慶祝,要送上祝福,比如生日飲料。香檳要主動拿起最上面的酒杯,雙手遞給生日客人,祝他生日快樂!
12、宋訂貨應註意以下幾點:
及時把話筒遞給點歌的人。
(2)主客點的歌優先。
(3)做好安排,讓客人點的歌交替唱,而不是四五首壹排。
(4)熟悉好的迪斯科音樂。
(5)客人在電腦前點歌時,要主動搬壹個凳子。
(6)客人唱完歌後要禮貌地欣賞和鼓掌。
13,熟悉所看房間的最低消費,小吃量,詢問預訂人是否控制消費,酒水如何配送。
14.客人的隨身物品要放在容易受潮的桌子上,最好能放上東西,比如手機、香煙、紙巾或者免持架。
15.點餐時壹定要征得主人和客人的同意,並隨時註意消費情況,以便訂餐人或客人詢問,還要註意提醒客人最低消費是多少。
16,熟悉客人的姓氏愛好,這樣禮貌的問候才有針對性,達到更好的服務效果。
17、客人進出門時要主動開門迎接。
18、註意客人的物品並及時提醒客人妥善保管,如:幫妳掛衣服好嗎?並為客人或根據客人的要求收拾好個人物品。
19,做好對客人的建議,比如主動推飲料、小吃或者推薦飲料的流行飲用方式,這些都能體現我們的特色。
20.上臺後主動把食物遞給客人品嘗。從洗手間出來或者吃水果零食的客人,要趕緊給紙巾。如果客人吃壹份印尼炒飯,首先要倒壹杯茶或冰水,然後遞上紙巾和牙簽。
21,不同的客人提供相應的服務,比如迪廳客人要準備冰水,蠟燭,紙巾,調好燈光,收拾易碎品,時刻表現出快速的主動和好客。
22、聽到客人說重要的事情,不要輕易進入或打斷。
23.大聲告訴客人飲料和點心是誰送的。如果音樂很響,請禮貌地告訴主人和客人。
24.喝醉的客人要主動倒壹杯濃茶,起身時攙扶,並建議身邊的客人點壹杯人參茶醒酒。
25、看到客人剛跳完壹支舞,應立即遞上紙巾和壹杯冰水或飲料。