問題二:燒烤用什麽蔬菜烤出好吃的土豆？
問題三:吃燒烤的時候可以烤什麽蔬菜？烤蔬菜和肉壹樣，上架的時候壹定要刷油，不然容易糊幹。
蘑菇:新鮮的蘑菇，大的，分成4份，放上去烤，用油耗烤。可以稍微烤壹下。如果用油的話，不需要放鹽。
土豆:切薄烤熟，經常翻面，不然外面焦了，中間不熟。色拉油就可以了。
金針菇:洗幹凈，切掉根部，放在根部烤，也更耗油，口感更好。
青椒:肉厚的味道更好，可以消耗油和色拉油。
紅薯:用錫紙包2層，兩端封口，用炭火掩埋。如果過了壹兩層，就糊得沒法吃了。二樓還挺好吃的。
玉米:這是個技術活，需要多練習。
問題4:壹次燒烤能烤出什麽菜？我喜歡吃什麽？
烤好的菜和肉壹樣，上架的時候壹定要上油，不然容易糊幹。
蘑菇:新鮮的蘑菇，大的，分成4份，放上去烤，用油耗烤。可以稍微烤壹下。如果用油的話，不需要放鹽。
土豆:切薄烤熟，經常翻面，不然外面焦了，中間不熟。色拉油就可以了。
金針菇:洗幹凈，切掉根部，放在根部烤，也更耗油，口感更好。
青椒:肉厚的味道更好，可以消耗油和色拉油。
紅薯:用錫紙包2層，兩端封口，用炭火掩埋。如果過了壹兩層，就糊得沒法吃了。二樓還挺好吃的。
玉米:這是個技術活，需要多練習。我烤得壹般。
問題五:什麽蔬菜可以燒烤？適合燒烤的蔬菜。
茄子、西葫蘆、蘑菇、韭菜、土豆、卷心菜、豆類、青椒、蘑菇、洋蔥、黃瓜、海帶、空心菜、香蕉。玉米。豆腐等。，只要妳能想到的，沒有烤不出來的要說好吃，韭菜茄子刷辣醬金針菇蒜臺，強烈推薦！
豆制品:豆腐幹、腐竹、豆腐皮、豆腐幹。
很多蔬菜可以用錫紙裹上壹些黃油和鹽，包好放在上面，5分鐘就可以吃了。它們又嫩又有營養。
1、麻辣豆腐:在以上口味的基礎上，烤好後加入麻辣粉。
2、魚香豆腐:在原調料中加入食用魚粉或烘烤後加入適量姜粉、魚香菜等。
3.蒜味豆腐:在原有風味的基礎上加入搗碎的大蒜，烤制而成。
4、果味豆腐:根據自己的口味，烹飪時加入香蕉、蘋果等香精，每串可0.1 g。
5、其他香豆腐:根據自己的口味添加奶味、巧克力味等食用口味，有幾十種。
烤好的菜和肉壹樣，上架的時候壹定要上油，不然容易糊幹。
蘑菇:新鮮的蘑菇，大的，分成4份，放上去烤，用油耗烤。可以稍微烤壹下。如果用油的話，不需要放鹽。
土豆:切薄烤熟，經常翻面，不然外面焦了，中間不熟。色拉油就可以了。
金針菇:洗幹凈，切掉根部，放在根部烤，也更耗油，口感更好。
青椒:肉厚的味道更好，可以消耗油和色拉油。
紅薯:用錫紙包2層，兩端封口，用炭火掩埋。如果過了壹兩層，就糊得沒法吃了。二樓還挺好吃的。
玉米:這是個技術活，需要多練習。
蓮藕:切片，串在竹簽上，用鹽、花椒、八角面、胡椒面、香油、少許味精等調料烤制而成。
還有韭菜、蠶豆、瓜、土豆、紅辣椒、洋蔥、菜花、蘑菇等等，可以串在竹簽上燒烤。
另外，燒烤蔬菜的技巧。
1，蔬菜清洗時容易被水滴覆蓋。清洗後壹定要用廚房紙吸幹水分，或者烘幹後再烤。否則木炭上的水滴會產生煙塵，吸入人體極為不健康。
2.準備壹瓶橄欖油。蔬菜容易幹，容易失去理智，但如果用橄欖油刷，就不容易燒焦，而且保護了蔬菜中的水分和維生素。
3.先烤壹面，再烤另壹面。不要老是翻。
4.烤標簽也是壹道風景。目前燒烤可用的燒烤標簽多為木質標簽和鐵質標簽。如果使用木質標簽，應提前在水中浸泡30分鐘，以免被燒焦。
5.留下誘惑的“痕跡”。如果妳想在蔬菜上留下十字記號，就不要輕易翻動。直到燒烤架在蔬菜上留下線條，然後把蔬菜翻過來。這絕對是壹個令人垂涎的好建議。
問題六:如何燒烤好吃？烤什麽蔬菜好吃？用燒烤師傅的燒烤料烤出來的燒烤很好吃，烤出來的菜配上他們的烤菜粉也很好吃。烤的蔬菜有烤韭菜、烤茄子、烤土豆片、烤金針菇、烤蘑菇等等，淘寶上有很多賣的。
問題7:燒烤吃什麽蔬菜好？
茄子、辣椒、薯片、蘑菇、平菇和金針菇
芋頭片、蒜瓣、蓮藕、紅薯和竹筍
烤豆，烤韭菜，玉米片烤的很快。
問題8:蔬菜串怎麽做，蔬菜串怎麽做好吃，雞肉串怎麽做蔬菜。
1.
雞腿洗凈，切成大塊。
2.
將醬油、蠔油、料酒、鹽、孜然粉、辣椒粉、橄欖油等調料放入裝有雞腿肉的大碗中，抓勻。
3.
蓋上保鮮膜，冷藏4小時。
4.
彩椒去蒂後洗凈切塊。
5.
用竹簽把雞塊和青紅椒塊按照自己喜歡的順序串在壹起。
6.
烤盤上整齊的排列好雞肉串，刷上橄欖油，撒上壹點孜然粉和辣椒粉。
7.
放入預熱到200度的烤箱，中層烤15分鐘。
8.
從烤箱裏出來
問題9:有哪些食物可以燒烤？不同的地方有不同的做法，食材等等。
廣東大部分在這裏下面。
幾種常見的類型
肉類:香腸、羊肉、牛肉、雞翅、各種魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰肉、羊蹄筋、雞脖子、雞胗、雞柳、羊鞭等。
魚蝦類:魚類(各種)、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、魚幹、螃蟹、扇貝、鮮貝類。
蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿蔔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蔥。
水果:香蕉、甘蔗、菠蘿。
其他:面包片、饅頭、包子、餅幹、巧克力、棉花糖、豆面筋、豆腐皮、豆腐幹、豆腐塊、腐竹、蠶蛹。
問題10:烤什麽好吃？1，肉類:羊肉(羊肉串)，牛肉，雞翅，雞心，雞胗，香腸(火腿腸)，2，魷魚，蝦，貝類，魚，4，蔬菜:青椒，甜椒，土豆，花菜，等等。黃瓜。西紅柿和紅薯。洋蔥5、水果:蔬菜沙拉、西瓜、釉料、香蕉、蘋果、橘子等。(廣東水果很多，想吃什麽就吃什麽~) 6、零食:法式面包、餅幹、豆腐幹7、輔料:紙巾、壹次性桌布、錫紙。小刷子，壹次性水杯，報紙，壹次性手套。調料:檸檬。油，鹽，孜然，辣椒粉，胡椒。花生醬，番茄醬。親愛的，烤肉醬。檸檬9、必備用品:水、
關於勞動分工:
炭火的燃燒
1，柴火檢驗:用於燒炭。
2.刷油
3.洗菜穿肉
準備好的項目
1.肉類:羊肉(羊肉串)，牛肉，雞翅，雞心，雞胗，香腸(火腿腸)，
2、魷魚、蝦、鮮貝、魚、
4.蔬菜:青椒、甜椒、土豆、花椰菜、茄子、蘑菇和玉米。黃瓜。西紅柿和紅薯。洋蔥
5.水果:蔬菜沙拉、西瓜、蜜餞、香蕉、蘋果、橘子等。(廣東水果很多，想吃什麽可以考慮壹下~)
6.小吃:法式面包、餅幹、豆腐幹。
7.配件:紙巾、壹次性桌布、錫紙。小刷子、壹次性水杯、報紙、壹次性手套
8.調料:檸檬。油，鹽，孜然，辣椒粉，胡椒。花生醬，番茄醬。親愛的，烤肉醬。檸檬
9.必備用品:水、薄荷霜。
鉆、魚夾、刀也是常見的燒烤工具，要選擇容易清洗消毒的。盤子、筷子、牙簽都是必備的，尤其是牙簽，對於固定烏賊幼體等卷曲的食物非常有用，也可以代替筷子作為取食物的工具。為食物準備幾個盤子，生熟分開。燒烤前要將鉆、刀、網清洗幹凈。
燒烤的其他事項。
1，帶點濕紙巾紙巾紙杯。帶上足夠的飲用水。
2.帶燙傷藥是必要的。雲南白藥比較好。
3.既然是野外燒烤，衣服就要符合野外環境，穿的比較隨便。最好不要穿皮鞋或化纖衣服。跳出火星很容易把化纖衣服燒個洞。
燒烤之後
如果爐子裏的碳沒有燒完，就必須熄滅，留作下次使用，或者倒進垃圾桶。如果找不到垃圾桶，最好埋起來，不要隨便扔掉。燒烤結束後，不要忘記打掃場地，保持環境清潔。如果點燃了篝火，就應該將其掩埋、加蓋並恢復原貌。
知道了這麽多，剩下妳要做的只有壹件事:找個合適的天氣，帶上準備好的東西，出發！只要妳用心去理解，幾下妳的燒烤技術就會飆升，妳會學到燒烤的真正樂趣。需要提醒的是，燒烤不是壹種健康的飲食方式，平時不要多吃。
如果用碳的話，需要是空心碳2和鋼碳4。具體點火記得用固體酒精，再帶點報紙。首先用酒精研磨報紙，然後點燃報紙，在上面放上碳。先用空心碳，點亮後再用鋼碳。