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地中海飲食食譜

第1天

早餐:豆漿1杯(200ml),燕麥片5瓷勺(60g),雞蛋1個(50g)。

午餐:帶魚1 (50g),蔬菜1 (250g),五谷米飯1 (150g)。

晚餐:1盤蔬菜(250g),半碗紅豆飯(100g),半碗紅豆飯,半個火龍果(200g)。

加餐:花生20。

第二天

早餐:脫脂牛奶1杯(200ml),小紅薯1 (100g),小香蕉1 (70g)。

午餐:瘦肉(60g),蔬菜1盤(250g),南瓜糙米1碗(150g)。

晚餐:1盤蔬菜(250g),1碗雜糧粥(200g),1個蘋果(160g)。

膳食:葵花籽(20克)

第三天

早餐:奶酪1片(10g),全麥面包1片(40g),雪梨1片(200g)。

午餐:去皮雞肉(80g),蔬菜1盤(250g),雜糧粥1碗(200g)。

晚餐:蔬菜1盤(250g),餃子8盤(160g)。

額外膳食:榛仁(20克)

第四天

早餐:豆漿1杯(250ml),玉米1根(150g),雞蛋1根(50g)。

午餐:海魚2條(100g),蔬菜1盤(250g),五谷米飯1碗(150g)。

晚餐:蔬菜1碟(250g),蘋果1個(160g),五谷雜糧飯1碗(150g)。

餐:15去殼杏仁。

第五天

早餐:脫脂牛奶1杯(200ml),燕麥片5瓷勺(60g),雞蛋1個(50g)。

午餐:去皮雞肉(80g),蔬菜1盤(250g),紅豆飯半碗(100g紅豆飯半碗)。

晚餐:瘦肉(50g),蔬菜1 (250g),紅薯1 (150g)。

加餐:葡萄1串(200克)

第六天

早餐:豆漿1杯(250ml),雜糧饅頭1塊(60g)。

午餐:三文魚2條(100g),蔬菜1盤(250g),雜糧粥1碗(200g)。

晚餐:1盤(250g)蔬菜,1碗糙米(150g),1小杯酒(100ml)。

加餐:15杏仁。

第七天

早餐:酸奶(150ml)和適量紅薯(1)。

午餐:黃花魚2條(100g),青菜1盤(250g),雜糧粥1碗(200g)。

晚餐:去皮雞肉(50g),蔬菜1盤(250g),糙米1碗(150g),葡萄酒1小杯(100ml)。

膳食:番石榴1(200克)

擴展數據:

地中海飲食的特點:

1,飲食富含植物性食物,包括水果、蔬菜、全谷物、豆類、堅果。

2.食品加工程度低,新鮮度高,主要吃時令和地方食品。

3.橄欖油是主要的食用油。

4.脂肪提供的能量占膳食總能量的比例為25-35%,飽和脂肪只占7-8%左右。

5.每天吃少量奶酪和酸奶。

6.每周吃少量的魚、禽、蛋。

7.以新鮮水果為典型的日常餐後食物,甜食壹周只吃幾次。

8.壹個月只吃幾次紅肉。

9.大多數成年人都有喝紅酒的習慣。

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