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雞蛋餅怎麽烤?表面沒那麽幹,內部卻很精致。高手能給個菜譜嗎?

健胃雞蛋餅的做法詳細介紹了菜肴及其功效:健脾調理方、止瀉調理方、養胃調理方、健脾開胃方。

口味:原味工藝:清蒸健胃雞蛋餅制作材料:主料:雞蛋50克。

輔料:地錦草30g,蒼術10g,白術10g,茯苓10g教妳如何做壹個健胃雞蛋餅,如何做壹個健胃雞蛋餅才好吃1。將上述四味藥焙幹研成粉末,放入碗中;

2.打入雞蛋,然後加入少量淡鹽水拌勻成蛋液;

3.然後放在米飯上蒸成餅。小貼士-健康小貼士:

1.祛濕清熱,健脾和胃;

2.適用於小兒腹瀉、細菌性疾病等疾病。

小派-食物相克:

雞蛋:與鵝肉同食,會損傷脾胃;與兔肉、柿子同食,導致腹瀉;同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。

蒼術:蒼術忌香菜、大蒜。

茯苓:茯苓惡澀,恐蒙藥、地榆、雄黃、秦艽、龜甲。避免米醋。

紅油雞蛋餅的做法詳細介紹了菜系及其功效:家常補虛養陰食譜。

口味:微辣工藝:油炸紅油雞蛋餅制作材料:主料:雞蛋200g。

輔料:生菜100克,香菇(鮮)50克。

調料:辣椒油10g,大蔥5g,鹽2g,醬油5g,味精1g,料酒5g,白糖1g,澱粉(玉米)5g,香油1g,豬油(精制)20g教妳紅油雞蛋餅制作方法。

2.將醬油、糖、水澱粉、鮮湯放入另壹個1的小碗中,做成鹵汁;

3.將煮熟的竹筍和蘑菇切絲;

4.鍋燒熱,放入豬油,至油七成熱;

5.將香菇和筍絲放入鍋中翻炒,然後改用小火;

6.倒入蛋液,用勺子打碎蛋黃,慢慢翻炒;

7.將鹵汁放入鍋中勾芡後倒入香油。小派-食物相克:

雞蛋:與鵝肉同食,會損傷脾胃;與兔肉、柿子同食,導致腹瀉;同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。草莓蛋糕的做法詳細介紹了菜系及其作用:甜品/點心。

口味:甜度工藝:蒸草莓蛋糕材料:配料:小麥粉300g,草莓300g。

輔料:雞蛋150g,牛奶50g,奶油350g。

調料:白糖500克,朗姆酒10克,色拉油50克。草莓蛋糕的特點:這種蛋糕顏色漂亮,香甜松軟。教妳怎麽做草莓蛋糕,草莓蛋糕怎麽做才好吃1。在水中加入雞蛋和糖?,用?用直打蛋器攪拌。

2.蛋液小嗎?可以離火,換成電動打蛋器繼續打,直到濃稠發白。

3.打約3分鐘後,篩入面粉,用直打蛋器輕輕攪拌?去做吧。

4.加入色拉油和牛奶,換橡膠刮刀,徹底?將面糊攪拌均勻。

5.將面糊刮入紙墊模型,抖出氣泡,180度烤40分鐘,取出放在架上待用。,也就是海綿蛋糕。

6.將海綿蛋糕切成三塊,重約350克。

7.將鍋放在碎冰上,加入壹些奶油和糖使其變松,將體積增加到3倍左右,攪拌至粘稠不塌陷。

8.將草莓100g攪拌成糊狀,與1/3奶油混合,攪拌均勻,成為粉紅色的草莓奶油。

9.將海綿蛋糕坯繞圓,倒上朗姆酒,鑲上粉色奶油,再塗上白色奶油。

10.在蛋糕周圍裱上奶油直邊,上表面裱上放射狀圓形圖案,雕琢般地插入草莓,即可食用。

小派-食物相克:

雞蛋:與鵝肉同食,會損傷脾胃;與兔肉、柿子同食,導致腹瀉;同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。