會做飯做飯的，過來幫我弄點像樣的午飯和晚飯。

西紅柿炒雞蛋材料:西紅柿150g，雞蛋3個配料:植物油和鹽。西紅柿炒雞蛋註意:西紅柿炒雞蛋不需要雞精或者味精，因為西紅柿炒雞蛋吃的就是壹個“鮮”字，西紅柿炒雞蛋的時候有形成鮮味的物質，不需要放鮮味精或者雞精。這就是為什麽這道菜裏不放蔥、姜、蒜的原因。制作流程:1，西紅柿切塊，大小不壹，什麽形狀都沒關系。將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，加入少許鹽。2.鍋裏放適量的油(炒雞蛋的時候，油多少很關鍵，我的經驗是放相當於蛋液2/3的油)。油熱了，倒入蛋液。註意這個時候，蛋液會自然凝固。不要動。蛋液凝固時(註意油幹了，導致雞蛋糊)，用飯鏟(也叫炒勺)。待兩面顏色金黃時，將雞蛋出鍋(可以不拿，等熟練了再拿)。這時，鍋裏應該還有壹些油。放入西紅柿翻炒幾下。因為西紅柿含有大量的水分，所以會有水分沈澱。這時候把炒雞蛋放進去，加壹點鹽，翻炒幾下，出鍋。

紅燒肉食材:排骨(五花肉)(1000g)調料:大蔥(10g)、姜(5g)、八角(5g)、香葉(5g)、花生油(20g)、醬油(5g)、白糖(10g)、鹽(10g)。工藝二:鍋洗凈放小火上，鍋裏放壹點底油，然後在油裏加入20克白糖，用勺子快速攪拌。糖化變紅冒泡時，加入50克水，攪拌均勻，將汁液放入紅燒肉的碗中。工藝三:鍋中放入100克油，油加熱至八成熱時將肉倒入鍋中。同時放入50克大蔥和30克姜片，攪拌，和肉壹起攪拌。壹分鐘後，將汁液滴入鍋中進行染色。當肉變成金黃色時，向肉中加水。然後加入適量的精鹽和紅糖，紅糖不要太多，稍微甜壹點就好。最後，加入5顆八角和壹片肉桂，用小火煮。當肉塊變軟時，壹盤美味的紅燒肉就完成了。

鴨蛋可以煮著吃。妳不需要教他們，是嗎？

如果飯做不熟，我告訴妳。飯熟了，食指插進鍋裏摸著飯，然後看著水到第壹個關節。