1，婚喪嫁娶，家庭聚會，朋友喝酒，同事聚會等。，按照中國人傳統的面子觀念，為了表示對客人的尊重，往往會點壹大桌子菜，分量壹定要足，分量壹定要大。吃飯是要講究“剩菜”，但這種想法恰恰會無形中助推餐飲的鋪張浪費。
2.考慮到激烈競爭下的經營成本，不少餐飲企業設置“最低消費”、“開瓶費”等強制性消費條款，不僅損害了消費者的合法權益，也助長了“餐飲浪費”。
擴展數據
消除食物浪費的實踐:
1，買菜前做好計劃，列好清單；在超市、菜市場購物時，盡量減少沖動消費。
2.在家庭的日常飲食中，可以合理借鑒膳食數據，將食物做成小盤，多備幾種，既能實現食物多樣化，保證營養攝入，又能減少浪費。
3、在餐廳用餐時，要適量點菜，不可炫耀。吃不完的菜，盡量打包帶走。按需選擇，收拾桌子，打包剩菜，拒絕鋪張浪費，不講排場。
4.對於需要冷凍的食物，可以分成小份，然後放入冰箱保存。比如壹次買很多肉，可以把肉切成小塊，裝袋冷凍保存，吃的時候只拿壹袋，避免了大塊冷凍肉在烹飪前反復解凍，延長了肉的保鮮期，減少食物浪費，控制食量，達到合理膳食。