雪糕是壹種由精選大米制成的膨化食品。酥脆、香甜、口味多樣，大多是精選大米等食物，經過烘焙、加熱等工藝制成。比較有名的——旺旺雪糕。雪糕、扇貝、小蛋糕等零食其實都叫米果。
米果是壹種以大米為主要原料，按照不同的工藝和配方制作而成的大米休閑食品。口感酥脆，米香濃郁，脂肪和糖分含量低。旺旺的米果都是選料上乘，做出來的米果都是天然原生態的~
雪餅，那種脆脆的聲音和味道，勾起了很多人童年的回憶，看雪景，做雪餅，享受生活帶給妳的樂趣。現在，壹起學習吧！
成分列表:
大米200克，糯米粉20克，日清紫低筋粉50克，泡打粉2克，鹽15克，糖5克，橄欖油10毫升。
1，泡打粉，加水攪拌。加入適量的熟米飯，將米粒碾碎。
2.加入適量的鹽、味精、蔗糖，繼續攪拌成面團。
3.將面團切成片，壓制成型，最後搟成薄片。
4.將面團放入熱油鍋中，炸幾秒鐘，直到面團變蓬松。
雪糕是壹種膨化食品。酥脆香甜，口味多樣，多以面粉、小米、土豆等食物為原料，經油炸、加熱或添加膨松劑制成。
比較有名的——旺旺雪糕，雪糕發展到今天，原料的變化並不大，無非是選米的質量不同。