吃飯是人最基本的需求。60年代初，恰好是三年困難期。那時我四五歲，我們通常吃米飯。有時候米飯不夠，我就煮粥，放點胡蘿蔔或者紅薯進去。吃飽了，沒有問題。
經過三年的困難，情況有所改善。生產隊兩季種糧，嚴格來說應該是三季。壹是春季花卉作物，如大麥、小麥、油菜；二是早稻，這是壹種米質有點硬的廣秈稻，壹般用於繳納公糧或出售余糧，上交糧管所；三是晚稻，日照時間長，米質好。晚稻收割曬幹後，生產隊按每戶人口分配糧食，每人約六七百斤大米。如果生產隊有余糧，就放在生產隊的糧食儲備庫。所以，那時候我們這裏吃的菜基本沒問題。
當時，有些商品必須憑票供應。比如買食用油需要油票，買布需要布票，甚至需要煙票。但是在我們農村，也有自產的東西。這個食用油，除了這張票，生產隊在油菜收割後提取壹部分，拿到榨油廠加工，再分配到戶。壹般來說，壹年的食用油就夠了。比如吃肉，豬肉絕對是肉票。那時候我們不會天天吃肉，所以肉券可以在會員之間調劑。而且生產隊有畜牧場，社員也會在家裏養豬。會員每賣壹頭豬，都會給妳幾斤肉券，妳就可以吃肉了。除了肉，魚不需要門票。在農村，河流和運河的稻田裏有魚。如果妳想吃，自己去抓。
在六七十年代，我們壹日三餐。雖然不能天天吃雞鴨魚肉，但還是吃了壹些簡單的飯菜，吃的食物也很安全。