法國橘鴨屬於哪種菜系？制作這種食物很難嗎？

在我們的生活中，很多人更喜歡吃法國橙鴨。首先，我們所能知道的法國橘鴨在我國不屬於任何壹種菜系，因為它是法國傳下來的壹道菜，非常好吃，深受很多年輕人的喜愛。同時，法式橙鴨的做法也很簡單。很多朋友可以根據網上的菜單介紹和視頻博主的分享，在家學習，在家就能吃到香脆的橘子鴨。很多人會做烤鴨，不會做橘鴨，因為兩種方法完全不同。下面小編可以通過網上的介紹總結出來分享給大家，有興趣的朋友可以在家試試。

壹、準備食材首先要準備壹塊雞胸肉，其次是蜂蜜、孜然粉、胡椒粉，最重要的是橙子。同時可以了解到孜然粉和胡椒粉是用來調味的。如果不喜歡這兩種口味，可以選擇用香菜或者蔥花之類的食物。可以根據每個人的日常飲食習慣來調整，這樣也是可以的，但是邊肖建議可以將黑胡椒粉和孜然粉搭配使用，這樣口感會更好。

二、做法先將調好的蜂蜜塗抹在雞肉上，但壹定要註意蜂蜜不能塗抹太多，壹定要適度均勻。然後把橙子榨成汁，把橙汁和姜粉壹起攪拌，澆在雞肉上。但是要避免把壹整個橘子榨出來的汁全部倒出來，這樣也會影響口感。壹切準備就緒後，用錫紙包好，放入烤箱。放進烤箱後，壹定要註意時間和溫度，盡量調到220度左右，時間不要超過20分鐘。同時，如果有時間，還可以翻壹下，讓雞肉更美味。

通過上面的介紹，我們可以知道法式橙鴨是壹道法國菜，方法很簡單。有時間的話可以通過上面的介紹在家裏試試，也是非常不錯的選擇。