西蘭花卷
食譜配料:
準備西蘭花十片、香菇兩朵、草菇20g、銀芽20g、胡蘿蔔20g、木耳3g、五香豆腐腦1g、蔥10g、姜10g、糖壹茶匙、酒壹茶匙、蠔油壹茶匙、玉米粉壹茶匙、水三湯匙。
生產流程:
1.先將準備好的西蘭花葉洗凈放在盤子裏,加入壹湯匙油和水,1/8茶匙鹽,用保鮮膜蓋好,留壹個開口透氣,大火煮兩分鐘,取出備用;
2.香菇、木耳用清水浸泡,洗凈切絲,草菇、豆腐幹、胡蘿蔔洗凈,蔥洗凈切段,姜去皮搗碎;
3.將糖、蠔油、酒、玉米粉和兩湯匙水混合成醬備用;
4.將所有切絲的材料、姜末和醬料混合均勻,蓋上保鮮膜,留壹個開口透氣,大火煮壹分鐘;
4.將餡料分成十等份,在每片菜花葉子上裹壹層餡料,擺在盤子裏;
5、加入壹湯匙水,用保鮮膜蓋好,留個開口透氣,大火煮兩分鐘,即可食用。
功效:吃西蘭花卷可以改善血液循環,使皮膚變得嫩滑紅潤,對美容和皮膚健康有獨特的功效。
紅椒烤西蘭花
原材料/調味料:
準備半個紅辣椒、半斤菜花、三個蘆筍、三個白果、三個草菇、三克披薩用芝士、適量椒鹽。
生產流程:
1、蘆筍、白果、草菇、花菜洗凈,放入沸水中焯壹下,然後撈出,放入冷水中冷卻。
2.將1的食材放入紅辣椒中,撒上椒鹽,放上芝士做披薩。
3.將烤箱點火,預熱至250度。將材料放入烤箱大約5分鐘。
功效:美味開胃。
以上是關於西蘭花的幾種方法的介紹。如果妳平時想吃西蘭花,那麽這些方法可以借鑒。西蘭花不僅營養豐富,而且味道非常好。這些西蘭花菜妳可以根據自己的口味來做。希望這篇介紹能給妳提供壹些有效的幫助。