1，康定涼粉:康定涼粉以黃色涼粉聞名。自制的涼粉筋絲都不錯，切成四棱。厚薄均勻，有光澤，筷子不斷。特別註意紅油鹽醬的制作，加涼粉，吃的人會拌，麻、辣、香、軟、嫩。
2、大不同”羊肉湯:張的“大不同”是壹家羊肉湯館。在水金子泉旁邊。其餐廳的特點是羊肉鮮、嫩、烤、香，湯乳白色，味道鮮美。加了焦鹽，香菜，紅椒粉，沒有味精，湯還是很好吃的。康定食客會去“大不同”好好吃壹頓。
3、魔芋燒雞:賴廚子的魔芋燒雞色、香、味、形俱佳。這道菜吃起來麻、辣、辣、軟、嫩，其他食客贊不絕口。其“魔芋燒雞”是普通百姓家宴、把玩堤壩、節日餐桌的首選。
4.麥秋蛋糕:麥秋糖果蛋糕店位於康定橋東西角，有“爐城春熙路”之稱。經常賣玫瑰，金鉤，蜜餞，零食，各種糖果，蛋糕。由於選材考究，制作工藝精湛，甜、鹹、脆、香、美，風格多樣，品種齊全。中秋節前，各種尺寸的特制月餅可供各種人選擇。食客說，爐城的“麥秋”月餅是手彎的，可以和成都媲美。
5、小欖涼粉:到了康定，壹定要嘗嘗當地的涼粉。康定涼粉在藏區非常有名，由當地韌性很好的白豌豆精制而成。最有名的是壹家涼粉店，叫小蘭涼粉。另外值得推薦的是夜市的各種燒烤，各種蔬菜肉類都有，味道也很不錯。在車站附近，在城市的每個十字路口都能看到。