原材料:
棒渣50克，大米30克，玉米粉20克，速食燕麥片20-30克，清水適量(可煮粥或煮粥)，玉米粒、豌豆、胡蘿蔔、土豆丁、西蘭花少許(根據自己的需要和口味放蔬菜即可，種類和數量可選)。
練習:
1.先準備好粥料。有燕麥片，渣子，大米，玉米粉。
2.把杠渣洗幹凈，提前泡壹晚上，第二天再洗壹遍煮粥；
3.取壹個小鍋，放入洗幹凈的米和泡了壹夜的棍渣，然後註入足夠的水；
4、將小鍋放在火上燒開；
5.煮沸後，倒入玉米粉。玉米面放入鍋中之前，可以用水調成糊狀，用勺子攪拌均勻，避免結塊。然後轉小火慢燉；
6.粥快煮好的時候準備蔬菜，將自己挑選的蔬菜洗凈切成丁備用；
7.把粥煮到米粒開花就行了。這時候放入蔬菜丁和燕麥片。不容易煮的菜可以先放，稍微煮壹下，等所有材料都熟了就可以關火了。
8.喝的時候可以加壹點鹽調味，也可以什麽都不加。妳可以和烤吐司壹起吃。將全麥吐司切片，塗上黃油，放入烤箱烘烤約10分鐘。
早餐燕麥片蛋糕
材料:
黃油60g，糖50g，雞蛋1，普通面粉100g，泡打粉1茶匙，燕麥75-100g，牛奶、葡萄幹、花生100ml。
練習:
1，黃油加熱融化成液體，然後與糖混合攪拌均勻。
2.將壹個雞蛋打入黃油糖中，攪拌均勻。
3.將面粉過篩，然後與燕麥片和泡打粉混合，壹口氣倒入兩步，攪拌成面糊，然後在攪拌均勻的面糊中加入牛奶、葡萄幹和花生。各種妳喜歡的堅果都可以加入，比如核桃、瓜子、杏仁、巧克力豆用來烘焙。
4.將面糊分成幾小塊，放在鋪有錫紙的烤盤上，烤箱預熱5分鐘，10-15分鐘，180度烤。
青香黃瓜煎蛋卷
香黃瓜煎蛋卷-壹步壹步烤軟煎蛋卷
雞蛋餅可以說是最受歡迎的早餐了，因為簡單好吃，老少皆宜。而且裏面有雞蛋、蔬菜和食物，基本可以達到壹份健康早餐的標準。妳可以在煎蛋卷裏放任何時令蔬菜，比如歐芹、大白菜、油菜、胡蘿蔔、黃瓜...最喜歡黃瓜了，聞起來很香~
原材料:(3人)
面粉180g (1杯半)，雞蛋4個，清水約110g(這次用的是黃瓜，含水量比較高。如果是其他蔬菜，酌情增加水量)，黃瓜1，鹽約1/2小勺，香油，白胡椒粉。
練習:
1，黃瓜洗凈切絲；
2、3、雞蛋打勻，加鹽、香油、白胡椒粉，然後拌勻；
4、5、倒入面粉，稍微攪拌均勻(此時不要過度攪拌)；
6.倒水(水要酌情分幾次倒)；
7.攪拌均勻。最後，面糊的狀態是能用筷子輕松滴下；
8.往鍋裏倒油(不要太多)，轉動鍋柄，讓油均勻分布在鍋底。然後舀壹勺面糊倒入鍋中間；
9.10.用鏟子輕輕刮平面糊表面。開小火，蓋上鍋蓋；
11, 12.當餅的壹面完全凝固，顏色變黃時，翻過來烤，直到另壹面呈金黃色。