珠海必吃老字號美食有:新海利早茶、鈴記缽仔糕、新園飲食店、半渡時光咖啡店、唐家餸。
1、新海利早茶
珠海本地的老字號粵菜茶樓,比較接地氣,環境有些老舊,但是味道出品無可挑剔,從選材和制作上都非常有新意,性價比很高,所以是很多本地人喝早茶情有獨鐘的好去處。
2、鈴記缽仔糕
珠海本地人從小吃到大的特色糕點,鈴記缽仔糕吃起來特別的軟糯彈牙,有三十多種口味,有椰汁紅豆,肉松流心,榴蓮,還有特色口味豬腳姜的,每壹種都特別好吃,讓人回味無窮。壹般特色口味每天5點就賣光了,所以要想吃到特色壹定要早去或者提前預定。
3、新園飲食店
經營了三十年的老店,幹撈雲吞、布拉腸、粥粉面等都是食客常點的美食。幹撈雲吞很有特色,先以開水灼熟,配以不同餡料,再依照口味加入香菜和蔥花,吃下去餡料很足,感覺暖暖的。
4、半渡時光咖啡店
已經開了快二十年的珠海老字號咖啡館,店面雖小,但老板花了很多心思,找個時間在這裏點壹杯苦澀回甘的微醺黑咖,再來壹份入口即化的慕斯蛋糕,再聽上壹首爵士樂,享受壹段屬於自己的慵懶時光。
5、唐家餸
唐家古鎮中的老字號飯店,九大簋非常的出名,九大簋即九菜壹湯,是唐家歷代大廚代代相傳下來的精華,沒有味精,沒有添加劑。除了九大簋這裏的秘制燒排骨和帝皇豬腳姜也非常的好吃。