做法:1。將西米露放入沸水鍋中煮5分鐘。當它變得濕熱時,用開水燙壹下,然後關火燉。西米露重復三次,至完全透明。這樣可以滅火。中間攪拌,防止鍋底粘鍋。
2.取出西米露,用冷水沖洗幹凈。
3.將草莓切成草莓塊,放入玻璃茶杯中。加入瀝幹的西米露,倒入牛奶。
4.加入草莓塊和蜂蜜紅豆。
二、草莓酸奶油蛋糕食材:黃油100G軟糖90G明膠5ML(1tsp)生雞蛋2個自發粉200G酸奶油200G草莓醬150G糖粉適量。
做法:1,黃油室溫度變軟,加入綿白糖和吉利丁,用打蛋器打至絲滑;
2.將生雞蛋分兩次打,每個雞蛋攪拌均勻;
3.加入酸奶油,用橡皮刮刀攪拌均勻。
4.篩入兩次自發粉,每次充分攪拌小麥粉至無沙槳;
5.抹模殼黃油,倒入壹半面糊;
6、面糊上均勻抹壹層草莓醬,倒入另壹半面糊,用筷子插入圓圈內;
7.家用烤箱160烤45分鐘,晾涼10分鐘,然後翻面回來晾涼。
三、多彩酸奶杯原料:希臘牛奶250g草莓刺黑莓草莓麥片
做法:1,杯子第壹層是牛奶,大概是杯子的1/5。
2.在第壹層牛奶上埋壹層麥片,鋪均勻。麥片鋪好後,可以放壹些草莓在上面,然後在縫隙和邊緣放壹些切碎的草莓(不要太碎)
3.鋪上新鮮水果和壹層牛奶,大概2-3厘米厚。建議多塗壹點,因為希臘牛奶很稠。
4.重復過程2,在牛奶上撒上麥片和壹層草莓,然後漂亮地放上刺莓和黑莓,再在上面放上兩半草莓。
四、草莓煎餅原料:牛奶120ml低筋粉120g生雞蛋1毛孝粉8g鹽1勺綿白糖2大勺鹹黃油25g食用油壹小盒草莓和壹罐噴奶油。
做法:1,將黃油放入微波爐40秒上下融化,備用。
2.將生雞蛋、綿白糖、牛奶、鹽攪拌均勻,然後加入黃油攪拌。
3.將低筋粉和毛羽粉加入前面的牛奶糊中。
4.充分攪拌後放入,直到面糊中的顆粒消失。
5.將大鍋加熱,放入少量食用油,用廚房紙擦拭,這樣煎出來的餅顏色更均勻~
6.用勺子舀壹勺面糊,以上下相對20CM的高度倒入鍋中,即可成為壹個漂亮的圓環。
7.根據我自己的愛好,我喜歡烤的顏色深壹點,煎2-3分鐘左右,然後翻過來再煎。
8.根據自己的愛好擺放炸糕,可以加入鮮奶油、草莓、蘋果醬、純蜂蜜。
五、草莓醬酸豆漿原料:豆粕500ml乳酸菌飲料0.5g草莓醬1壹茶匙。
做法:1。將乳酸菌飲料放入保溫水杯中,加入少許豆槳融化。
2.將剩余的熱豆槳全部倒入,攪拌,蓋上外蓋靜置6小時以上,形成酸豆漿。(自然有酸奶機的話會更強,和牛奶壹樣。)