秋梨粥
有很多關於梨花的詩，“可以嘲笑所有人，也可以放飛蝴蝶。微風中進屋，幾件新衣落。”這是黃庭堅的梨花。“粉淡香濃，壹家起清，不準桃李占歲月。時常想起南鄭清明路，醉袖飄雪風。”陸遊也喜歡梨花，我卻獨愛秋梨。我做粥的時候微酸，通過生津止渴。我整天都感覺潮濕。材料:兩個秋梨和粳米100克。
做法:秋梨洗凈去核去皮，用粳米100g g煮成粥。
評價:梨作為“百果之宗”，是秋季潤燥第壹果，對秋季幹咳少痰或“幹痰”、口鼻幹燥有很好的療效。
胡蘿蔔雞胸粥
不得不佩服造物主無窮的創造力。壹種食物的外觀往往與其功能有關。比如胡蘿蔔在橫截面上就像壹個瞳孔，我們知道胡蘿蔔對夜盲癥和幹眼癥有輔助治療的作用。不僅如此，對於秋季容易出現的皮膚幹燥也有極好的效果。
材料:胡蘿蔔壹根，雞胸肉適量，粳米100g。
做法:胡蘿蔔洗凈切碎，雞胸肉切丁，加入粳米和水煮粥。
評價:富含蛋白質和胡蘿蔔素，色澤鮮艷誘人，對秋季易出現的皮膚幹燥、頭皮屑增多、嘴唇幹燥等有壹定的作用。
蓮子粥
“蓮花樓都掛金燈，壹把蓮藕絲不停拉。”蓮藕是秋天最受歡迎的食材。炒菜燉菜也不錯，拌著吃也好吃。煮蓮藕粥是秋天的壹大早餐。材料:鮮蓮藕150克，粳米100克。
做法:將蓮藕切成丁或片，先煮糯米粥，待快熟時加入蓮藕。
評價:“秋藕最補”。蓮藕粥是秋季婦孺的滋補佳品，具有潤燥的作用，有助於治療秋燥引起的口幹、鼻燥、出血等癥狀。
黑芝麻粥
《吃飯》裏說“秋浮躁，宜飲其麻以潤其燥”，這裏的麻自然是芝麻。
材料:芝麻50克，粳米100克。
做法:將糯米煮成粥，最後加入黑芝麻。(如果妳喜歡，可以用任何妳喜歡的方式撒，比如笑臉，比如愛情，比如月亮)，還可以加點核桃，也不錯。
評價:此粥對秋季脫發、便秘有很好的效果，可以作為老年人秋季的粥。