迷妳電飯煲食譜做法壹:蜂蜜排骨
排骨400g,油,鹽,西蘭花,姜片,蒜,醬油,叉燒醬,料酒,蜂蜜。
步驟
1.將切好的排骨放入碗中,加入適量的鹽、姜和蒜。
2.加入叉燒醬、生抽、料酒、蜂蜜,攪拌均勻,蓋上蓋子,放入冰箱腌制兩個小時以上。
3.將腌制好的排骨和鹵汁壹起倒入電飯煲中,然後加入適量的水,比原料要好。
4.按烹飪功能鍵。程序完成,就意味著排骨熟了。
5.將水燒開,加入適量的鹽和幾滴油,將西蘭花焯壹下。
6.將焯過的西蘭花放在盤子的圓圈上。
7.將煮好的排骨從電飯煲中倒入幹凈的鍋中。
8.腌制時取出姜片。
9.大火收汁,讓汁完全幹透,直到排骨裏有些油炒出來,表面微焦。
迷妳電飯煲食譜做法二:番茄肉絲洋蔥披薩
裏脊100g,玉米1,洋蔥1/2,番茄1,馬蘇裏拉芝士100g,面粉200g,牛奶250ml,酵母10g,油,鹽,雞精少許。
步驟
1.面粉+牛奶+酵母揉成面團,發酵後卷成餅。
2.它和電飯鍋差不多大。用筷子打幾個洞,讓蛋糕胚長得更好。
3.西紅柿切塊,肉切絲,加入玉米粒和洋蔥丁,炒至七八成熟。
4.先把電飯鍋的油加熱,然後放入餅胚。
5.把炸好的餡鋪在上面。最後,鋪上馬蘇裏拉奶酪。
6.用電飯煲煮,等到自動煮好,重復兩次。
迷妳電飯煲食譜做法3:全谷物米飯
豆類60g,粳米80g,糯米20g,紅米10g,糙米10g,油、鹽、水200ml。
步驟
1.準備雜豆:紅豆、綠豆、江豆、黑豆、鷹嘴豆、花生、玉米絲、薏米、小米、粳米、糯米、紅米、糙米。
2.最好將豆料浸泡壹夜。
3.清洗所有食物原料。
4.滴幾滴油。煮的時候比較亮。
5.少許鹽,加入200毫升左右的水。
6.也可以加點燕麥片。註意:燕麥片要最後放,早點放,水量很難控制,因為燕麥片吸水。
7.蓋上鍋蓋,用炒菜攤壓著。減壓後就可以吃了。
迷妳電飯煲食譜做法4:五香紅燒牛肉
牛建1000g、生抽、老抽、料酒、調料:蔥、姜、桂皮、八角、陳皮、香葉、花椒、草果。
步驟
1.將牛尖子的肉放入水中焯壹下,撈出備用。
2.將香料裝入香料袋
3.把所有的材料放進電飯鍋裏
4.加入1湯匙料酒。
5.醬油3湯匙
6.紅燒醬油1湯匙
7.加1500 ml左右的開水,幾乎不加牛肉。
8.電飯煲煮2小時至2.5小時,冷卻後切片。
迷妳電飯煲食譜方法五:黑豆鳳爪
雞爪500g,醬油80g,八角1片,姜3片,蔥花,香葉1片。
步驟
1.雞爪洗凈,用開水焯壹下。
2.雞爪長,切成兩段,雞爪切成壹點點方便入味。
3.在電飯鍋裏放入雞爪、醬油、香葉、八角,還有壹點水,按下煮飯鍵。
4.電飯煲跳閘,再按壹下,燉15分鐘。
迷妳電飯煲食譜做法6:芋頭排骨燜飯
排骨250g,米飯250g,芋頭1,姜1,蔥1,鹽,食用油,生抽,醬油,料酒,糖。
步驟
1.排骨洗凈,用清水浸泡5分鐘去血,然後加鹽、糖、生抽、老抽、食用油、料酒、姜片。
2.拌勻後腌制15分鐘。
3.芋頭去皮,切成小丁,加到排骨裏。
4.醬油加少許食用油拌勻備用。
5.將小蔥切成蔥花。
6.把米洗幹凈,放入電飯鍋,加入適量的水,然後按下煮飯鍵。
7.當米飯的開水開始變幹的時候。
8.加入排骨和芋頭丁,然後蓋上蓋子繼續煮。
9.烹飪按鈕跳閘後,加入醬油,燉5分鐘。
10.最後撒上蔥花。
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