清明節是越南民間祭掃先人墓和踏青的日子。 農歷三月初三日為寒食節。寒食就是吃冷食。這個節日也是起源於中國，後來傳入越南。根據中國的風俗，越南人也過寒食節，壹方面是銘記介子推的忠義之心，壹方面也是壹個祭祀祖先的機會。不過越南人過寒食節不禁煙，不吃冷食，不需要頭壹天把各種食品做好。寒食節還有兩種食品就是元宵和湯圓。越南人說，三月是元宵和湯圓的季節，因為從三月份開始，越南人才開始吃元宵和湯圓。越南的元宵和湯圓也都是用糯米面做成，但味道和吃法卻不壹樣，同中國的元宵和湯圓也有所區別。越南元宵是冰糖為餡，個兒比中國的元宵要小。元宵下到開水中，幾經沈浮，煮熟以後撈起來擺在小碟子裏。越南的湯圓是綠豆為餡。綠豆煮熟，去皮，搗碎，然後作為餡包在湯圓裏。湯圓也在開水中煮熟以後，撈起來不是放在碟子裏，而是放在碗裏，倒上糖水吃。過去越南人不在三月初三以前吃元宵和湯圓。因為從農歷三月初三寒食節才開始用元宵和湯圓祭祖先。本著對神靈和祖先的崇敬，每個季節都有每個季節上供的食品，在沒有上供之前，人們不能自己先吃這種食品。現在，在越南城市裏，很少人家過寒食節了。但三月份吃元宵和湯圓的習俗仍然在延續。在街上，人們也可看到很多婦女賣元宵和湯圓的。
清明節又叫踏青節，在仲春與暮春之交，也就是冬至後的第108天。是中國傳統節日，也是最重要的祭祀節日之壹，是祭祖和掃墓的日子 。中國漢族傳統的清明節大約始於周代，距今已有二千五百多年的歷史。受漢族文化的影響，中國的滿族、赫哲族、壯族、鄂倫春族、侗族、土家族、苗族、瑤族、黎族、水族、京族、羌族等24個少數民族，也都有過清明節的習俗。掃墓祭祖、踏青郊遊是基本主題。