(ZT)肝移植患者術後的飲食護理
肝移植患者的飲食調整很重要，具體情況因人而異。復查時，應告知醫生飲食狀況。正規醫院的醫生會進行個別指導。
肝移植患者的飲食註意事項:
肝移植患者的飲食問題:
肝移植患者以高維生素、低糖、低脂肪為主，優質蛋白適中。少吃多餐，主要是軟食或半流質飲食比較軟，容易消化，纖維少，刺激小。
1.戒酒。
2.嚴格限糖:水果150 ~ 300g/天，壹般不超過250g/天。
3.限制膽固醇。飲食要清淡，不要吃油炸和油炸的食物。限制膽固醇高的食物攝入，如動物內臟、蛋黃、魷魚等。
4.避免食用提高免疫功能的食物。如:銀耳、黑木耳、人參等。
5.適當補鈣:免疫抑制劑可抑制鈣的吸收，長期應用可導致骨質疏松、關節疼痛、手足抽搐等。，並能補奶和骨頭湯。
6.選擇復合主食:如米飯、饅頭、面包等。
7.不要暴飲暴食，也不要吃太多容易引起過敏的食物，如蝦、蟹、淺海養殖的貝類等。高尿酸患者不宜吃太多肉湯。
肝移植患者的飲食註意事項:
合適的食物:
動物:魚、雞、瘦肉、牛肉、乳制品、雞蛋。
植物類:新鮮蔬菜水果，如山藥、胡蘿蔔、胡蘿蔔、西瓜、冬瓜、玉米等。
肝移植患者的飲食註意事項:
減少食物消耗:
1.避免吸煙、腌制、醬制品和高脂肪食物。
2.盡量避免吃豆制品。
3.少吃含鹽量高的食物，比如鹹餅幹。