創意被寫進了這個新的美食綜藝的基因中，並與綜藝有機結合，讓觀眾在開懷大笑的同時，感受到創意美食的魅力以及包裹在其中的煙火與溫暖。
創意模式碰撞創意美食主題節目以各種別出心裁的創意秀開始，這些創意秀在美食綜藝節目中並不多見。主持人陳歡和第二現場主持人長庚所在的兩個空間分別承擔了美食制作和品嘗的功能。最終，頂級廚師們搶下訂單，生產出顛覆大眾想象的創意美食。聽說很好吃在形式和形式上打破了美食綜藝節目的傳統面貌，呈現出更具創新性、青春性、新潮性和市場價值的表達。
節目中的每壹輪創意食品制作都是從創意展示開始的。“美味創意人”對常見生活、飲食場景的精準還原，或帶有喜劇元素的幽默再現，或音樂表演、直播等形式帶來的“沈浸式美食體驗”，無壹不是壹個創意提案等待廚師用美食烹飪的智慧解決問題，幾乎每壹個都能引起電視觀眾的高度共鳴。
第壹期，拉瑞納提出了“媽媽看打人”的零食創新，火箭少女提出了“健康燒烤”，第二期，Jo Jiang和Peter提出了“如何解決家人朋友飲食口味不同”，都是對大眾日常飲食中典型困惑和問題的提煉，也是對真正具有廣泛應用場景和大眾需求的創意食品需求的回應。
不僅是環節和規則的突破，嘉賓的構成也頗有創意。由林依輪、孟美琪、王耀慶組成的美味家族、特邀嘉賓的美味品鑒官、每期提出創意提案的美味創意人、美食專家組成的美味品鑒團，共同決定了入選節目“明星菜單”的菜品，肩負著將創意美食推向廣大觀眾的重任。
默契和互動越來越好的《美味壹家》，既有普通觀眾，也有美食的專業視角。與“美味創意人”和“美味品鑒官”的互動，給觀眾更強的親切感和多樣性。對美食有更深入理解、見解獨到的“美味品鑒團”，往往會對美食制作提出新的看法，有助於打開認知邊界，也是美食節目實用性和服務性的體現。
還原美食標準，打造美食新IP。作為美食綜藝垂直品類的新品，聽說好吃高度尊重和強化了美食節目的核心，選擇創意模式外殼，依然將內容和主題回歸到美食的制作和分享上，滿足大眾對美好生活的飲食需求。食物作為絕對的主線和主導元素，促進了敘事過程和思想的實現。
節目對食物作為“核心”的強化，從環節設計和內容搭配上就可以看出來。節目從提出創意主題、搶單、制作、品鑒、投票，到線下門店落地，很少用綜藝手段和手法還原創意美食制作和覆蓋線上線下的全過程和鏈條。
《美味世家》和《美味品鑒團》與觀眾壹起見證了打破固有認識的美食誕生過程。創意美食被打造為節目的核心IP和靈魂，頂級廚師對各種問題的解決方案和獨特的制作方案被高度重視和展示，於是業余廚師逐漸成為節目的標誌性人物，不斷圈粉。
美食綜藝作為生活類節目中的壹個重要品類，在市場上壹直占據著重要的地位。由於與觀眾的日常需求以及食物背後孕育的社會、文化和商業價值緊密相連，食物題材壹直備受期待，但要制作出口碑高、市場反響大的爆款產品並不容易。
而浙江衛視再次回歸美食綜藝軌道，並以全新的切口和耳目壹新的形式，或執導打破美食綜藝創新乏力、難以突破的困局。多樣性、趣味性、服務性、實用性的平衡，可以說是《聽說很好吃》對美食綜藝創作中關鍵問題的準確把握和解決。
過度追求美食烹飪的專業性，或者因為過於垂直而失去與普通大眾的共鳴，只在模式創新、娛樂話題、綜藝氛圍上做文章，忽視美食的行業背景，也是難以立足的。
《聽說很好吃》既尊重美食題材綜藝的創作原則和流派綜藝創新的市場邏輯，又關註當下觀眾對美食綜藝需求的變化，打造出符合大眾多元收視心理和現實訴求的創新美食綜藝。