“Pose creation”可以算作壹個新詞，真正的意義相當於海鮮自助火鍋。從備餐角度來說，pose創作提倡花式設置。2012左右福建誕生了這種餐廳。在商業包裝下，“自造”被譽為中國新菜系。然而，這無疑是壹種神秘的說辭。閩南話中“自救”的發音其實和普通話中“故作姿態”的發音是壹致的。
但是，距離歷史的發明還有很長的路要走。除了福建，這類餐廳只集中在天津、上海、杭州等沿海城市，而成都已經成為西南的飛地，川菜、川菜的火鍋形式更加豐富，商務酒店已經無法占據自助餐飲板塊。
商演原本是皇家海鮮的餐飲門店，2065438+2008年6月30日後作為全新品牌獨立運營。餐廳環境優雅，食材多樣。與宴會相比，宴會更寬敞，飯菜不擁擠，其包廂更適合商務場合。2018年8月，巡回演唱會結束後，張韶涵和他的團隊在宴會上舉行了慶功宴。
在自在的餐廳裏，有些食材是限量供應的，商家會精心打扮。這種頭盤也是自在餐廳的亮點之壹。宴會的第壹道菜以龍蝦刺身和遼參為中心，以海龜蝦、紅蝦或貝類為襯托。蝦壹般冷藏保存，偶爾會有解凍不足的情況，所以最好下鍋煮。
餐館裏的各種人參幾乎都是用幹人參做的，宴席也不例外。餐館裏的人參壹般會泡很久，煮的時間是影響口感的關鍵。《最後的宴會》裏遼沈的長度很短，只有接近食指。煮2分鐘的時候口感最好，鹹味不重，鮮味不明顯。但是最後宴會的蘸料考慮到了中國各地的飲食喜好，無論妳需要什麽，總能搭配出令人滿意的風味。