如果采用剖腹手術進行闌尾切除術，術後的維護應以恢復體力為主。闌尾切除術雖然是常見的手術，但對人體確實有傷害，可以通過食物來補充，但不能太油膩。術後早期選擇易消化的食物，2周後基本可以正常進食。恢復期要註意保持適當的體力活動，減少腸粘連的可能性。
飲食應該禁忌:
飲食宜清淡，以下食物應少吃:
1.
咖啡和濃茶等化學刺激物。
2.
機械刺激的食物如炒排骨、蒜表、韭菜、豆芽。
3.
酸的食物如土豆、紅薯、糖醋類食物、甜食。
4.
產生大量氣體的食物，如生洋蔥和洋蔥。
5.
冷食，冷飲。
6.
鹽不要太多。
闌尾切除術後的註意事項以及如何飲食；
1.術後6小時，可采取半臥位，以利於引流和局限於盆腔內的炎性滲出物。
2.術後24小時鼓勵患者起床，促進腸蠕動恢復，預防腸粘連。
3.術後可以吃少量的果汁飲食，逐漸增加量，然後根據排氣排便的情況，第二到第三天吃軟食，也就是腸蠕動，第四天吃壹般食物。
4.年老體弱者術後要註意保暖，需要每天拍打背部幫助咳嗽，防止落下肺炎。保持大便通暢。
5.食物要多樣化，多吃雞肉、魚肉等蛋白質含量高的食物。每天喝魚湯對傷口愈合有好處。多吃水果蔬菜，保持大便通暢。多吃含維生素C的食物有促進傷口愈合的好處。不吃辛辣食物，適當運動，防止腸粘連。
6.術後3個月內避免重體力勞動、性生活和飲酒。因為恢復到術前狀態壹般需要2-3個月。
7.註意避免術後過度疲勞，保證充足的睡眠，保持良好的心情。
8.如果術後感覺切口疼痛不適，隨時去醫院復診。