將蔬菜炒三次，茄子切絲，土豆去皮切絲放入水中，辣椒切絲備用，鍋中加入底油，先炒西紅柿絲，年輕人炒至熟後倒掉備用，出鍋底油加入辣椒絲，蔥花和蒜片翻炒，出鍋前加入鹽味精，東姑醬油和少許花椒油。
第三道菜是豆豉油麥菜。準備油麥菜，洗凈兩片，切段備用。打開壹盒豆豉，切塊備用。鍋中加入底油，燒熱，放入油麥菜，炒至綠色，倒出待用，放入蒜片，放入豆豉中的豆豉，依次放入油麥菜，豆豉，加鹽。
第四道菜是分享壹根甜菜和壹個高熱紅薯。我們把紅薯削皮，切成條狀，或者碎塊備用。註意在高壓鍋裏煮兩勺糖和半勺清水，煮到濃稠。倒入紅薯中，蓋上高壓鍋，在SAIC開壹分鐘兩分鐘。這道菜是老少皆宜的美食。
第五個要分享的菜是家常菜涼菜，也是紳士們喜歡在家裏吃的酒神菜混合菜。主料是花生、銀耳、黑木耳、腐竹、芹菜、胡蘿蔔。首先我們把泡好的花生加鹽，把味精、蔥、姜放入鍋中煮。註意煮花生的時候不要用鐵鍋，因為花生在鐵鍋下容易變黑，木耳和銀耳需要用清水浸泡壹個小時，清洗幹凈備用胡蘿蔔和芹菜，然後我們把所有主料放在壹起，加鹽，味精，花椒油和辣椒油拌勻。酒神菜做好了。