泡菜不僅有利於腸道健康，還含有豐富的維生素，可以預防傳染病。
2、香蕉蜂蜜燕麥片
這三種食物都不含益生菌，但含有益生元。它們是復合糖，可以給我們消化道的優質益生菌補充營養，促進腸道健康，可以作為壹頓美味的早餐。
3.阿月渾子的果實
堅果本身不含益生菌，只有益生元。在實驗中，杏仁的表現比開心果稍差。選擇帶皮的開心果，觀察自己包了多少皮，避免暴飲暴食。
4.奶酪
並非所有的奶酪都是益生菌的優質來源，但奶酪中含有的壹些益生菌可以在腸道中存活，繼續為妳的健康加油。這些奶酪是由乳酸菌制成脆奶酪的牛奶制成的，經過幾天、幾周甚至幾年的發酵。在這個過程中，益生菌也被創造出來。壹些標有“活性物質”的農家幹酪也含有益生菌。
5.紅葡萄酒
紅酒和開心果壹樣，只含有能滋養體內益生菌的益生元。2012的壹項研究發現，每天喝兩杯紅酒，四周後腸道菌群中有益菌的數量會明顯增加。紅酒中的多酚、強效抗氧化劑和酒精可能是原因。額外的驚喜:參與研究的朋友們的血壓、甘油三酯和膽固醇水平都下降了。
6 .酪乳
這種口味濃郁的牛奶不是用黃油做的，而是用乳酸菌和培養的益生菌發酵而成的。壹杯低脂酪乳只有98卡路裏，能提供人體所需的28%的鈣。但是煮酪乳的時候會把裏面的益生菌殺死，所以用它來烤餅幹是沒用的。酪乳適合直接飲用，或者做成酪乳水果沙拉。
擴展數據:
為了大眾
1.剖腹產嬰兒、早產兒、低出生體重嬰兒、人工餵養嬰兒:這些孩子免疫力低下，三天壹次不是感冒就是腸炎。？
2.腹瀉或便秘人群:無論是細菌、病毒、原蟲引起的感染性腹瀉，還是非感染性腹瀉，都存在腸道菌群失調。
3.接受化療或放療的腫瘤患者:化療藥物和放療會殺死益生菌，導致腸道菌群失調。表現為腹脹、便秘、營養物質流失、毒素吸收，不僅影響患者恢復，還可能迫使化療、放療中斷。
4.肝硬化、腹膜炎患者:不僅有菌群失調，還有不同程度的脂源性內毒素血癥。補充益生菌可以抑制腸道中的腐敗菌產生胺，降低腸道中的酸度和血液中的內毒素含量。
5.腸炎患者:雖然潰瘍性結腸炎的病因尚不明確，但補充益生菌可以達到壹定的療效。？[2]?
6.消化不良:功能性消化不良以反復發作或持續癥狀為特征，如上腹脹、厭食、燒心等。，並且沒有胃、肝、膽、胰疾病。益生菌可以促進消化。
7.乳糖不耐癥(“牛奶過敏”):乳糖酶先天缺乏或因腸道感染或營養不良，乳糖不能分解，導致腹脹、腹瀉。益生菌可以幫助分解牛奶中的乳糖，促進牛奶中營養物質的吸收。
8.中老年人:人體腸道內的雙歧桿菌等益生菌會隨著年齡的增長而減少。補充益生菌可以作為老年人的壹種保健方式。
國外已開發出數百種益生菌保健品，包括酸奶、酸奶、酸奶及口服液、片劑、膠囊、粉劑、抗菌噴霧劑等。對人的研究不多，國內對益生菌的認知也不是很強，導致益生菌的產品線應用不是很廣泛，因為存活率是壹大技術難題。
參考資料:
百度百科-益生菌