導語：電燉盅作為壹種新型的小家電，成為家家戶戶燉湯煮粥的寵兒。電燉盅具有方便、美味。健康、營養的特色。電燉盅的品牌也有許多，像蘇泊爾。美的、雷克斯等，都是大牌，可是也不能只關註其品牌，大家還要了解壹下電燉盅的使用方法以及保養方法!長久使用才是正途不是嗎?下面我就為大家詳細的介紹壹下電燉盅使用方法。
電燉盅的使用方法：
1、電燉盅壹般受熱比較慢，如果妳不急著吃，那麽可以頭天晚上把所有的材料跟涼水壹起下鍋，然後開小火或者自動火，這樣壹般要把肉燉爛需要6個小時左右，銀耳湯燉爛需要8個小時左右。當然也看量的多少的。
2、如果妳急著吃，那麽就先把電燉盅空鍋加熱，另外壹邊用普通的鍋把水跟食材壹起燒沸，然後倒入電燉盅，開高火，這樣壹般2，3個小時就可以吃上。
3、用電燉盅來隔水燉東西也是不錯的，方法是先把熱水倒進電燉盅，然後在陶瓷罐裏放入要燉的東西，把陶瓷罐放入電燉盅。如果妳不急著吃，那麽就開小火，急的話就開大火，大火會略微沸騰。
4、電燉盅除了燉湯，還可以煮肉哦~方法是把肉皮朝下放好，然後放入生抽，老抽，料酒，白糖，少許水，開大火慢慢煮，等煮熟了再翻壹下，然後加鹽調味就可以出鍋了。
5、除了以上的功能，用電燉盅保溫東西也是不錯的，先用大火把燉鍋加熱，然後放入要保溫的`東西，轉小火溫在哪裏，壹般幾個小時水分都不會流失的，而且東西還是暖暖的。
電燉盅的保養方式
1、清洗前必須從電源插座上撥下插頭，讓電燉盅冷卻。
2、炒鍋和蓋可用洗潔精和海綿清洗，勿用硬質鋼絲清洗，以免損壞其表面。
3、外殼表面的鋁鍋可用濕毛巾擦拭，不要用水洗，否則可能導致故障。
4、長期不用時，清洗幹凈後，用塑料袋包起來放入包裝盒內收好。
溫馨提示：
電燉盅用“高檔”燉煮時，外殼的溫度較高至稍微燙手，這不屬於故障，也不是質量問題。
電燉盅發生故障時，不要自行修理，請與購買單位或產品廠家聯系。如電源線損壞，為避免危險，請廠家維修人員或專業人士進行更換。
編輯總結：關於電燉盅使用方法就介紹到這裏了。其實，像電燉盅這類的小家電越來越普及，大家壹開始不太了解使用方法，可能會操作不當卻不在意，難免會形成壹些安全事故，所以在使用電燉盅這類的小家電前，大家可以搜壹搜使用方法或者看壹下說明書。
拓展內容
電燉盅食譜
1、紅棗糯米粥
紅棗糯米粥使用隔水電燉盅，使用高擋燉3個小時。紅棗：含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。中醫認為紅棗有健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性等作用。
糯米：富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有壹定緩解作用，是壹種溫和的滋補品。
2、冰糖紅棗燉燕窩
冰糖紅棗燉燕窩能養陰生津，是適合全家在秋日***享的滋補甜品。材料：紅棗4粒(洗凈去核)，燕窩4克，冰糖8克。
做法：
1、將浸發好的燕窩連水、紅棗、冰糖，壹同倒入電燉盅內(水的分量以稍稍高於燕窩的表面為準)；
2、慢燉3個小時，查看燉盅內的燕窩，如呈晶瑩通透狀，並發出蛋白清香，即大功告成。