吃植物噴他辛的好朋友熱烈歡迎嘗試這三杯美味。戒煙戒酒的人,也可以不用酒糟。我建議第壹道菜不要放糖。如果妳覺得鹽味太濃,可以換少量的糖來調節口味。香菇含有蛋白質和人體所需的多種氨基酸,並含有大量的膳食纖維,營養成分非常高。做三杯就更美味了。
食物:蘑菇2個、蔥根2根、少量青草、姜5根、蒜5根、花椒1、九層塔1、香油2茶匙、酒釀1茶匙、生抽1茶匙、白胡椒粉少量、開水適量。
第壹步,將蔥根、姜片、蒜仁用刀劈開,辣椒切成片,香菇切成滾刀塊,從九層塔上選取葉子,將香菇放入麻辣幹鍋中,用中小火煎至微焦,烤焦後撈出備用。
第二步:大鍋冷卻後,放入香油和姜片,放入冷鍋中翻炒,放入蒜和蔥根,翻炒,放入香菇,放入酒醅、醬油、植物油耗和白胡椒粉,放入適量開水,蓋上大鍋燒香,瀝幹水分,放入青蒿和花椒,放入九層塔,翻炒後關火。
三大菜系中,小夥伴最喜歡蘑菇,都說很好吃。這次能讓大家吃飽,應付下午的工作,是我最大的成就。這種食物也可以很快吃完。希望大家有空的時候可以自己在家做!