幼兒園冬季食譜大全蠔油牛肉湯1:
1.牛肉去骨,切成小塊,用蠔油、雞蛋、水澱粉、1g精鹽、料酒、白糖腌制2小時;
2.土豆洗凈,去皮,切成小塊;
3.鍋裏放植物油,燒至四成熱,放入牛肉塊,炸熟,撈出瀝油;
4.炒鍋放火上,倒入25克植物油燒熱,放入土豆翻炒片刻;
5.倒入雞湯,放入牛肉,至熟,加鹽,撒上蔥花,盛於湯碗中。
幼兒園冬季食譜大全香炸魚餅2:
材料:雞蛋半個,幹凈魚20g,幹凈洋蔥10g,黃油6g,番茄醬10g。
制作:
1,洋蔥切塊;把魚煮熟,在碗裏磨碎。
2.將雞蛋打入碗中,加入魚漿和蔥花,拌勻成餡料。
3.把黃油在鍋裏融化,把餡做成小圓餅,放油鍋裏煎,煎好後澆上番茄醬。
特點:色澤美觀,柔軟可口。#p#副標題#e#
豐富營養的食物是孩子健康成長的必要條件。家長可以增加蝦、瘦肉、蛋、奶、豆制品等優質蛋白質食物。這裏有壹個兒童食譜:
幼兒園冬季食譜大全果醬煎餅3:
材料:面粉60克,雞蛋2個,牛奶150克。
輔料:1小塊肥肉,1克精鹽,15克黃油,適量果醬。
產量:1。將面粉放入碗中,打入雞蛋,用竹筷攪拌均勻,然後加入精鹽和融化的黃油、牛奶,攪拌均勻,小火燉20分鐘,形成面糊。2.將小鍋放在火上加熱,用油脂擦拭鍋的四周,倒入壹湯匙面糊,使面糊均勻分布在鍋的四周。壹面熟了之後翻過來(不要弄碎)烤另壹面直到熟。3.用同樣的方法燒第二張和第三張,直到燒完。煎餅上抹壹點果醬,卷起來餵。
第壹步:將牛肉洗凈,放入高壓鍋中放入蔥、姜腌制20分鐘,土豆去皮切塊備用;
第二步:這壹步是新的提升!將西紅柿切成小塊,鍋裏放少許黃油,融化後煸炒,加入少許醬油、糖、鹽調成醬;
其實這樣做的目的是為了讓湯裏的西紅柿味道更濃。以前因為時間短,牛肉壓好後,西紅柿放進去煮。如果時間短了,口感不足,等待的時間太長了!今天能有這樣的進步感覺太成功了!
第三步:二十分鐘後,牛肉煮好了!讓我們把番茄醬和切好的土豆倒入牛肉和湯裏,煮幾分鐘。土豆煮好後,加鹽、雞粉、白胡椒粉,撒點香菜就可以吃了!
幼兒園冬季食譜大全芝麻醬西蘭花4:
材料:西蘭花(400g)、蟹黃(110g)、蒜末(半湯匙)。
芝麻醬:海天海鮮醬油(2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、香油(1湯匙芝士)、鹽(1/3湯匙)、芝麻醬(2湯匙)、開水(1/2杯)。
調味:油(3湯匙)、鹽(1湯匙)
生產方法:
1,西蘭花切成小花,洗凈瀝幹;撕下蟹柳外膜待用。
2.取壹個空碗,用1/2杯開水攪拌2湯匙芝麻醬,加入2湯匙海天海鮮醬油,1/3湯匙雞粉,1湯匙香油,1/3湯匙鹽,做成芝麻醬。
3.鍋中水燒開,加入1湯匙鹽,倒入西蘭花1分鐘,撈起過冷河,瀝幹水分備用。
4.燒熱3湯匙油,爆香蒜末,倒入蟹黃翻炒1分鐘。
5.倒入芝麻醬,與蟹柳壹起攪拌均勻。
6.倒入西蘭花快速浸泡,讓其沾上壹層芝麻醬,即可食用。#p#副標題#e#
幼兒園冬季食譜大全山藥炒臘肉5:
1.將山藥去皮切成長片,用開水焯壹下;熏肉蒸熟切片。
2.滑勺內植物油加熱,放入蔥姜絲炒香,加入料酒,炒山藥片,加鹽、味精、臘肉片,撒上清油。
幼兒園冬季食譜大全山藥炒番茄6:
1.將山藥去皮切圓塊,用清水浸泡去除粘液;洋蔥和大蒜切片;鍋中燒開水,放入西紅柿略熱,去皮切丁;山藥煮熟撈出;
2.炒鍋上油,放入蔥蒜片翻炒,再放入西紅柿丁翻炒幾下;最後放入山藥片,加鹽、味精、糖,攪拌均勻,勾芡出鍋。
幼兒園冬季食譜大全百合炒西蘭花:7:
1,鮮香菇洗凈切片;將鮮百合去皮,洗凈,放入沸水中煮三分鐘,撈起放入清水中浸泡,冷卻後撈出瀝幹;
2.在澱粉中加入適量的水,攪拌均勻成30克左右的澱粉;素湯50毫升,鹽少許,糖少許,鮮百合煨5分鐘,瀝幹;西蘭花切成小花,洗凈,放入沸水中煮1分鐘,撈起,清水沖洗幹凈,瀝幹;
3.鍋架火上,加入15g油,爆香姜片,鮮香菇炒幾下,西蘭花、鮮百合炒勻;加入100毫升素湯、適量精鹽、3克白糖、香油、胡椒粉、姜汁,翻炒幾下,勾芡。