豬肉和瘦肉10片
有很多黑胡椒。
壹盤面粉
壹袋面包屑
三個雞蛋
西生菜是快餐漢堡裏的那種生菜，也叫球生菜。
幾勺沙拉醬
日式炒面醬丟了。
日式炸豬排(無油烤箱版)？
我選了豬裏脊肉，去店裏存了肥肉，只留了瘦肉，切成5 mm厚，然後在兩邊劃壹下。我只是劃了很多井字，妳懂的，在腌制過程中會更美味。哈哈哈，希望妳能聽懂我的白話。然後，我會多撒些黑胡椒，然後蓋上蓋子，扔進冰箱。我會為我中午加工的肉準備晚餐。
把在冰箱裏腌制了六個小時的肉拿出來，開始正式生產。準備三個容器，分別放面粉，蛋液，面包屑。然後將腌制好的肉兩面沾面粉，再兩面沾蛋液，最後兩面沾面包屑，然後上烤盤！立正！立正！烤盤記得抹壹層油，不然大人會粘烤盤，這是我滴血的教訓！哇哦...回到正題，烤箱預熱兩分鐘，然後把肉放進烤箱二十分鐘。
同時，準備壹道配菜，西式生菜沙拉。我不知道這東西叫什麽，但和普通生菜不太壹樣。就是肯德基麥當勞做漢堡用的那種生菜。叫做西生菜和球生菜。不知道有沒有別的稱呼。如果有，請告訴我，謝謝！回到正題，生菜洗凈切絲拌沙拉醬。我放了芥末沙拉醬，太刺激了。
介紹日式炸醬面，各大超市都有賣。如果妳沒有朋友，我教妳另壹種做中國醬的方法。鍋裏放點油和蔥花。記住，是蔥花，不是蔥花。必須是蔥花，翻炒，加點海天醬油，加點甜面醬，加點芝麻，翻炒，如果感覺濃稠，加點水。
豬排烤得很好。其實只有黑胡椒的豬排並沒有太多的味道。都是醬料和沙拉輔助，所以豬排壹定要配沙拉和醬料。如果妳想做豬排，我勸妳不要做。
技巧
所有食材都沒有具體的用量，主要是根據食材的多少隨機使用，沒有刻意食用，因為每個人口味不同，比如黑胡椒。有的人喜歡，就多加西餐，有的人不喜歡，就不需要。是壹樣的道理！