豬心燉榴蓮
食材:準備適量豬心、榴蓮、紅棗、枸杞、紹興酒、冰糖、鹽、胡椒粉。
練習:
1)先將準備好的榴蓮切件;
2)豬心洗凈,切成厚片;
3)將榴蓮和豬心壹起放入容器中,加入紅棗、枸杞和所有調料;
4)將加調料的榴蓮豬心放入鍋中蒸10分鐘。
功效:榴蓮燉豬心,營養豐富,味道鮮美。經常食用可以滋補強身。
炒榴蓮炒飯
材料:隔夜飯壹碗,榴蓮100g(果肉無核),香腸1,糖5g,鹽5g,豆芽壹把,炸香蕉片(或肉松、薯片、堅果等)適量。).
練習:
1)榴蓮去核後,將果肉放入攪拌機中打成細茸,然後取出與大米充分混合均勻,最好腌制半小時;
2)鍋中放少量油,加熱至三成熱。加入香腸粒,小火翻炒。加入腌制好的榴蓮米飯,用筷子翻炒均勻,使米粒變松。
3)在米飯中加入糖和鹽調味。如果很難攪拌米飯結塊,加入鹽,蓋上蓋子半分鐘。大米吸水後,會更容易攪拌均勻。炒飯,放入豆芽拌勻後出鍋。吃之前撒上香蕉片或堅果。
功效:培根榴蓮炒飯風味獨特,不僅味道好,而且營養豐富,對改善食欲不佳很有幫助。
以上兩種榴蓮食品都非常值得品嘗。兩種榴蓮都好吃,不僅很香很好吃,而且營養也不含糊。上面的介紹已經很詳細了。如果做不到,可以參照上面的介紹進行制作。希望這篇文章能對大家有用。