需要準備的材料:
3個雞蛋，1/4個洋蔥，半勺鹽，
壹點新鮮迷叠香，壹點匈牙利甜紅辣椒粉，
2湯匙橄欖油和100毫升水。
具體做法如下:
1.雞蛋加鹽，打成蛋汁。洋蔥切丁，迷叠香切碎。
2、大熱鍋，轉中火，加入橄欖油。油熱後，倒入洋蔥翻炒至半熟出香味。
3.當雞蛋半熟時，將水倒入鍋中，蓋上蓋子。但是蓋子不能密封，所以在左手掩的方式上留壹點空隙。
4.撒上迷叠香，等水幹了就可以起鍋了。
數據擴展:
金黃玉米烤雞蛋:
所需材料:玉米2個，雞蛋1個，澱粉適量，
食用油充足，糖分適中。
參考實踐:
1.剝好兩個雞眼後，放在鍋裏蒸10分鐘，再把雞眼剝下來。加入適量澱粉攪拌均勻，然後加入壹種蛋白攪拌均勻。
2.鍋裏倒壹點底油，然後把玉米粒放進鍋裏攤開。
3.在另壹個鍋裏煮大量的食用油，直到七八成熱，然後把鍋移到大火上，把熱油倒入鍋裏，油大量冒泡後用小火煎五六分鐘。
4.在炒菜勺等工具的幫助下瀝幹油，再炒兩三秒，關火。
5.最後均勻撒上白糖，分成8份。
金玉米烤雞蛋的烹飪技巧；
1.澱粉要壹點壹點加。加入1蛋白質後，玉米粒更容易粘在壹起。
2.鍋裏剩下的底油可以用手或者廚房紙抹勻，然後把玉米粒在鍋裏壓平。這個時候沒有火。哦，我們準備好了就開火。
3.再準備壹鍋熱油，然後直接倒入鍋中。油不要燒焦，再轉小火煎。
4.最後要控制幹油，撒上白糖切，就大功告成了。