1，蔓越莓
印度人認為，蔓越莓具有利尿作用，可以治療許多癥狀，包括壞血病，這種病通常被認為是由過量攝入鹽引起的。雖然對蔓越莓中所含的原花青素及其抗菌作用的研究還沒有明確的結論，但特別需要註意的是，蔓越莓的利尿作用是排泄體液而不是鉀，這也是它的缺點。
2.黃瓜
黃瓜含有硫和矽，有利於刺激腎臟排泄尿酸，增加排尿。而且富含水和鉀，鈉含量低，有利於抑制硝酸和炎癥酶的產生，防止水腫。另外，黃瓜片也可以敷在眼睛上，消除黑眼圈。
3.西瓜
西瓜含有92%的水分和豐富的鉀，因此也有利尿作用。此外，西瓜中還含有瓜氨酸，可以防止血管擴張和體液外漏，有助於減少水分滯留。
擴展數據
解毒利尿蔬菜
1，甜菜
甜菜富含鉀，有助於排泄體液，有消炎作用。
2.卷心菜
卷心菜有利於減少體內水分。流行的食譜“白菜濃湯”就是利用白菜的利尿作用和豐富的水分來達到減肥的目的。此外，富含花青素的紅甘藍還具有消炎作用。
3.芹菜
有“西醫之父”之稱的希波克拉底極力推薦服用芹菜來排出多余的體液。現在科學家還發現芹菜有利尿作用，因為它含有酞。
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