好多人減肥瘦身都要靠餓，可是減肥瘦身並不等於著只有餓著肚子，也不代表著只有素食，反而更加要多吃些肉，多補給點優質蛋白質，能夠更好的協助減肥，盡量少吃是指含糖量高和和含小麥粉豐富的食物才可以有利於減肥瘦身。
因此我最近的肉吃得還是非常多的。但是肉類食品改成了瘦的牛肉和羊肉多壹些，接下來要分享便是我近期很喜歡的時令蔬菜煎法式羊排。這類羊排肉嫩易熟，口味細嫩，做法簡單，壹斤有3片，恰好壹鍋煎出去，夠我們全家四口吃的東西，再搭配上我喜歡的壹些蔬菜，例如口感發甜的尖椒和黃椒，郁郁蔥蔥西蘭花和茭白等，甚是美味。
時令蔬菜香煎法式羊排提前準備原材料：單骨法式風格肩羊排3片、圓蔥、鹽、黑胡椒碎、尖椒、黃椒、西藍花、茭白、植物油；菜譜制作流程：
步驟1羊排用溫水泡浸流血水，多換幾回水，盡可能泡整潔，然後用廚房用紙吸掉多余水；
步驟2把羊排放進大盆裏，放入圓蔥、鹽，再磨壹些黑胡椒碎裝進去，拌勻，腌漬20分鐘；
步驟3平底鍋上燒著熱，放植物油，把腌制好的羊排裝進去，中小火煎熟；
步驟4煎好壹面，再翻面煎另壹面，兩邊煎熟就可以，羊排嫩嫩的，時長也不用太長；羊排取下，平底鍋裏還會繼續有壹些料汁，把備好蔬菜水果放進平底鍋裏，在其中圓蔥、尖椒、黃椒是生，立即切小塊就能，西蘭花和茭白切割成小塊後放進沸水鍋中焯完以後再放入平底鍋裏，能夠加壹點鹽調料，喜愛素淡也可以不用加，要減肥的都不建議加鹽，多吃鹽也容易長胖哦！
中火，炒勻就可以出鍋了，食物都是完全可以吃的東西，所以不用煸炒很久，時長短壹點，能保持蔬菜顏色和口感。
把壹塊羊排放進盤子裏，後放上壹部分的食材，壹份時令蔬菜煎法式羊排就做好，肉多蔬菜營養均衡，做法簡單又好吃，煎出的羊排肉質鮮嫩，大人孩子都能夠服用，壹根骨頭拿在手裏就能大口吃肉，都不需要切得。蔬菜水果還可以換為妳喜歡的其他種類，像四季豆、苞米、胡蘿蔔、秋葵等都可以，提議顏色上搭配漂亮壹些，那樣看起來更有胃口，更有營養成分。