鵝肉燉酸菜壹上桌，那香噴噴的香味立刻撲面而來，飄得滿屋都是，保證讓妳垂涎三尺，我們的大廚還特意搭配了美味的桃園健民西瓜醬。鵝燉酸菜不僅味道好，而且營養價值高，有滋補身體的功效。接下來就簡單給大家講講營養又好吃的鵝燉酸菜，在家好吃的讓隔壁小朋友都哭了。
酸菜燉美味鵝
配料:酸菜、鵝肉、桃園健民西瓜醬、蔥、姜、花椒、香菜、胡椒粉、八角、香葉、醬油、料酒、鹽。
做法:1、我們需要先將酸菜沖洗幹凈，瀝幹水分，然後用刀切成細絲，放入幹凈的盆中；待機；
2.接下來將鵝洗凈，瀝幹水分，用刀切成塊，放入熱水中，焯水片刻，去除血沫，然後撈出沖洗幹凈；待機；
3.接下來，將大蔥洗凈，用刀切成蔥花；生姜洗凈，瀝幹，用刀切成姜片；待機；
4.花椒洗凈，去花椒籽，用刀切成花椒段；香菜采摘洗凈後，用刀切成片；待機；
5.然後在熱鍋裏加熱油。油熱時，放入蔥、姜、花椒炒香，放入焯水的鵝肉翻炒。
6.然後加入適量桃園健民西瓜醬、花椒、八角、香葉、醬油、料酒、鹽，攪拌均勻；
7.倒入適量的水。大火燒開後，放入切好的酸菜，加少許鹽調味，煮至成熟入味；就；
各位朋友，看到這麽好吃的酸菜燉大鵝，妳們是不是都蠢蠢欲動了？妳會忍不住想立刻咬壹口。有美味的鵝肉燉酸菜配方，醬香濃郁的桃源建民西瓜醬。相信大家也能做出好吃的鵝燉酸菜。喜歡醬香的朋友可以試試。