螞蟻種樹食用油30g，醬油1湯匙，料酒1湯匙，豆瓣醬2/3湯匙，糖1。
勺子，鹽1，味精1/2。
生產過程
1.粉絲用溫水浸泡，洗凈；
2.瘦肉洗凈，剁成肉末；
3.洋蔥洗凈，切花；
4.鍋裏放油，燒熱，放入肉末，放入少許豆瓣醬炒肉末，然後放入粉絲炒勻，再放入料酒、醬油、糖、鹽、味精炒勻。
蔬菜油炸紅薯粉絲的保健作用:
醬油:升壓、補血、護齒。
成分:
少量醬油
少量的鹽
橄欖油3湯主題
半湯匙蘑菇精
2湯匙芝麻油
20克洋蔥(半個)
40克卷心菜
食譜做法:
1.將壹包400g的紅薯粉條放入鍋中，加水煮熟。水開了再放風扇。粉絲軟下來大概需要15分鐘。
2.粉絲用冷水過濾，放入盆中備用。
3.炸豆腐和切絲。
4.將銀耳用水煮熟，切成小塊。
5.芹菜切絲
6.將胡蘿蔔切絲。
7.紅辣椒切絲。
8.將卷心菜切成絲。
9.切絲洋蔥。
10.將3個雞蛋打入碗中，加入少量醬油、油和蘑菇精拌勻。
11.用少許油將雞蛋在鍋裏煎兩次。
12.煎蛋切絲。
13.用少許油翻炒胡蘿蔔、卷心菜、芹菜和紅辣椒絲。翻炒至八成熟，加入少許鹽、蘑菇精和醬油，放入盆中待用。
14.按照步驟13，炒豆腐絲、銀耳、豌豆和洋蔥。
15.在鍋中用2湯匙油翻炒紅薯粉絲，加入蘑菇精、油、醬油和少許鹽，然後翻炒粉絲中所有煮熟的菜。把炒好的粉條贏在大碗裏，最後把雞蛋絲放上去。
食譜提示:
將粉絲放入水中煮15分鐘。將所有材料切碎。加了油能嘗到粉條的香味。小朋友都很喜歡這道菜，粉絲吃起來很好吃很滑很有營養。讓我們根據這個食譜來做這道菜。