電燉鍋怎麽做綠豆粥
食材食譜熱量:1580(大卡)
主料:綠豆壹把
滾水適量
方法/步驟
1、白米淘洗幹凈和綠豆壹起加入電燉鍋內膽中。
2、在綠豆和白米中註入滾水至8分滿。
3、將內膽放入加熱座中,插上電源,蓋上蓋子,妳就可以愛幹嘛就幹嘛去了。
4、大約2至3個小時,粥變濃稠了即可。
電燉鍋綠豆粥的其他做法
稻米綠豆粥
食材準備
主料:稻米250克,綠豆150克,隨個人添加。
輔料:白砂糖20克,花生
制作步驟
1、將大米用清水淘凈,綠豆去雜質,用清水洗凈。
2、將綠豆放入電燉鍋中,加清水1750克左右,旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即成;冷卻後,加冰糖拌和食用。
海帶綠豆粥
食材準備
海帶30克,綠豆30克,白糖適量,粳米100克。
制作步驟
1、先將海帶洗凈切碎,綠豆浸泡半天。
2、粳米淘洗幹凈,***煮為粥。將熟時加入白糖調味即成。
石膏綠豆粥
食材準備
石膏30-45克,鮮竹葉30片,鮮蘆根100克,綠豆30克,粳米100克,沙糖適量。
制作步驟
將鮮竹葉、鮮蘆根洗凈,與石膏***煎取汁,再與綠豆、粳米煮稀粥,調入沙糖。
紅綠豆粥
食材準備
紅豆100克,綠豆100克,山楂30克,大棗10枚
制作步驟
將所有材料***放在電燉鍋中,加1000毫升冷水,煎到豆爛即可。
註意事項
紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡壹個小時,會比較容易煮爛的。
原理
紅豆,綠豆都是排毒聖品,並且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃,消食減脂。紅棗調和胃氣補血潤燥。此方***用,有助各種單品的功效最大限度的發揮。很多朋友都對午飯什麽都不吃有點打怵。其實飲食控制是任何減肥方都需要,但怎麽控制也是有講究的。如何控制取決於妳想要達到的效果,這個可以根據自己的實際情況靈活掌握和安排的,不是絕對的。
薏米綠豆粥
食材準備
綠豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔餅、佛手糖蘿蔔、京糕條各25克,白糖500克,糖水蓮子40粒,金絲蜜棗10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。
制作步驟
1、先將綠豆揀凈,用水淘凈,放入盆內,上籠用旺火蒸約30分鐘,至綠豆蒸酥為止。
2、薏仁米、蜜棗淘洗幹凈,放入小碗與豆同時蒸煮。然後將青梅、金桔餅、佛手蘿蔔、京糕條分別切成綠豆大的丁,分成10份。
3、最後,將電燉鍋置於中火上,加入開水1200克燒沸,將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在粥內,再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。
草莓綠豆粥
食材準備
糯米250克,綠豆100克,草莓250克,白糖適量。
制作步驟
1、綠豆挑去雜質,淘洗幹凈,用清水浸泡4小時;草莓擇洗幹凈。
2、糯米與泡好的綠豆壹並放入電燉鍋內,加入適量清水,用旺火燒沸後,轉微火煮至米粒開花,綠豆酥爛,加入草莓、白糖攪勻,稍煮壹會兒即成。
風味特色
此粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營養素。中醫認為,綠豆味甘酸。潤肺生津、清熱健脾和胃,可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結等癥。此粥孕婦食用可增加食欲,減緩早孕反應癥狀,攝取更多的營養素,以滿足胚胎對各營養素的需求。