葡萄 具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加入蜂蜜煎膏,以開水沖服,對煩熱口渴尤佳。
石榴 有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽幹者,可用石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳。
柑桔 有生津止咳、潤肺化痰、醒酒、利尿等功效,適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
甘蔗 蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品,能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔,有“天生復脈湯”之美稱。可用於治療口幹舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等癥。
柿子 有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺癆咳嗽、虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱等癥。
百合 潤肺止咳、清心安神,對肺結核、支氣管炎、支氣管擴張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯,可治久咳、幹咳、咽痛等癥。
蘿蔔 能清熱化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥,若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。
荸薺 有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽幹、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁***飲效果更佳。
銀耳 能潤肺化痰、養陰生津,做菜肴或燉煮食用,可治療陰虛肺燥、幹咳無痰或痰多粘稠、咽幹口渴等癥,與百合做羹食用療效尤佳。
問題二:吃什麽可以化痰 清肺化痰丸 要按時吃 壹次都不能落下 食物的話幾種化痰止咳的食療方法:
1.咳嗽痰多時,可研磨藕根,用紗布絞汁加適量蜂蜜飲用,每次1杯,連續3天。
2.新鮮白蘿蔔洗凈後,連皮切成塊狀,浸入麥芽糖內10-12小時,蘿蔔呈幹癟狀後,將麥芽糖及汁飲下,1-2次後,咳嗽即止,極為有效。
3.嫩豆腐500克,陳皮、橘梗各5克,壹起放鍋內加水濃煎,待熟後把豆腐吃下。
清熱化痰-小黃瓜拌海蜇
食療功效 本品有清熱化痰、消積潤腸的功效,能預防防高脂血癥、糖尿病等病癥,對早期高血壓病人更為適宜。
原 料 小黃瓜 3 支,海蜇皮 200 克,姜絲、米醋,醬油,味精,芝麻油各適量。
制作方法 小黃瓜洗凈,略剝壹下表面小刺,去子切成粗絲。海蜇皮切成絲,漂凈鹹味和沙子,撈出擠幹水分,放適量姜絲,米醋、醬油、味精、芝麻油和黃瓜絲,拌勻即成。
操作要領 口味以鹹中帶酸,略有姜絲辣味為好。
問題三:吃什麽可以化痰 化痰食物――
1. 水梨:性寒, 潤肺、消痰、止咳、降火。
2. 白蘿蔔:性寒, 順氣、化痰、止咳、清熱解毒。
3. 百合:性微寒, 潤肺、止咳 。
4. 荸薺:性寒滑, 清熱、化痰、 益氣、開胃、消食。
5. 白木耳:性平, 化痰、止咳。
6. 杏仁:性溫,潤肺、止咳、化痰。杏仁有微毒,不宜久服。
7. 白果(銀杏):性溫,溫肺、益氣、鎮咳、祛痰。白果多吃易中毒,兒童不宜吃。
8. 橘皮(陳皮):性溫,理氣、燥濕、化痰、止咳、健胃。
9. 海哲皮(去鹽):性溫,軟堅、化痰。
10.麥芽糖:性甘溫,潤肺、止咳。
化痰食譜――( 皆采熱食 )
1. 川貝冰糖燉梨:
選黃皮較粗之梨子,洗凈後,不削皮,中間挖空,塞入冰糖約10至30克,放入碗內,隔水蒸煮30至60分鐘後,果肉連同湯汁壹起吃下。
痰黏嚴重者可加用2至6克之“川貝母粉”,先用100至200 c.c沸騰之水,煮約5至10分鐘後,再與上述冰糖水梨***同蒸煮後,連同湯汁壹起吃下。
2.白蘿蔔湯。
3.白蘿蔔粥。
4.蘿蔔姜梨茶:白蘿蔔、生姜、梨,各適量,均切片,水煎代茶飲。
5.蘿蔔燉麥芽糖:白蘿蔔2個,麥芽糖60公克,燉熟吃。
6.荸薺海哲皮湯:鮮荸薺60公克,海哲皮(去鹽)30公克,開水燉服。
7.白木耳湯:白木耳6公克,泡發過夜,加紅棗 10個,及適當清水
煮熟後,加冰糖食用。
8.百合粥
問題四:吃什麽可以最快化痰? 中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能。
呼吸道感染宜吃梨、枇杷、橙子、杏子、羅漢果等水果,可化痰、止咳。
像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用。
羅漢果又稱“長壽果”,為我國名貴特產,因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰
作用,已經引起國內外醫學專家們的高度重視。
此外
荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用。
蘿蔔味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。
款冬花辛溫,有潤肺下氣,止咳化痰作用。
貝母為化痰止咳良藥,與雪梨、冰糖並用,則起化痰止咳,潤肺養陰功效。
絲瓜味甘性涼,能清熱此痰、涼血、解毒。
問題五:吃什麽水果能祛痰? 1.梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能。呼吸道感染宜吃梨、枇杷、橙子、杏子、羅漢果等水果,可化痰、止咳。像梨、柑橘、柚子等水果,具有止叮、化痰、潤肺、助消化的作用。
2.羅漢果又稱“長壽果”,為我國名貴特產,因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰作用,已經引起國內外醫學專家們的高度重視。
3.此外荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用。蘿蔔味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。款冬花辛溫,有潤肺下氣,止咳化痰作用。
4.貝母為化痰止咳良藥,與雪梨、冰糖並用,則起化痰止咳,潤肺養陰功效。
5.絲瓜味甘性涼,能清熱此痰、涼血、解毒。
問題六:吃什麽東西可以化痰 化痰食物――
1. 水梨:性寒, 潤肺、消痰、止咳、降火。
2. 白蘿蔔:性寒, 順氣、化痰、止咳、清熱解毒。
3. 百合:性微寒, 潤肺、止咳 。
4. 荸薺:性寒滑, 清熱、化痰、 益氣、開胃、消食。
5. 白木耳:性平, 化痰、止咳。
6. 杏仁:性溫,潤肺、止咳、化痰。杏仁有微毒,不宜久服。
7. 白果(銀杏):性溫,溫肺、益氣、鎮咳、祛痰。白果多吃易中毒,兒童不宜吃。
8. 橘皮(陳皮):性溫,理氣、燥濕、化痰、止咳、健胃。
9. 海哲皮(去鹽):性溫,軟堅、化痰。
10.麥芽糖:性甘溫,潤肺、止咳。
化痰食譜――( 皆采熱食 )
1. 川貝冰糖燉梨:
選黃皮較粗之梨子,洗凈後,不削皮,中間挖空,塞入冰糖約10至30克,放入碗內,隔水蒸煮30至60分鐘後,果肉連同湯汁壹起吃下。
痰黏嚴重者可加用2至6克之“川貝母粉”,先用100至200 c.c沸騰之水,煮約5至10分鐘後,再與上述冰糖水梨***同蒸煮後,連同湯汁壹起吃下。
2.白蘿蔔湯。
3.白蘿蔔粥。
4.蘿蔔姜梨茶:白蘿蔔、生姜、梨,各適量,均切片,水煎代茶飲。
5.蘿蔔燉麥芽糖:白蘿蔔2個,麥芽糖60公克,燉熟吃。
6.荸薺海哲皮湯:鮮荸薺60公克,海哲皮(去鹽)30公克,開水燉服。
7.白木耳湯:白木耳6公克,泡發過夜,加紅棗 10個,及適當清水
煮熟後,加冰糖食用。
8.百合粥
問題七:吃什麽能祛痰?吃什麽會生痰? 常見化痰的食物:
1、梨:有生津潤燥,清熱化痰,主治熱病傷津,熱咳煩躁等癥。
2、蒜:有化痰止咳之功效。
3、蘿蔔:能化痰消脹氣。
4、茼蒿:功效暖胃、養腸、利腸胃、化痰濁。
5、葫蘆:性味甘、淡、平;功效利水通淋。潤肺止咳。
6、竹筍:有消渴、益氣、消痰、防止咳嗽等功效。
7、柿子:有清熱、止咳、潤腸、化痰止泄等功能。
8、杏仁:有治療氣喘、咳嗽、氣逆、痰聚、氣短等癥。
9、百合:有溫肺止痰、清熱安神、養陰清心等功效。
10、蘋果:有補心益氣、生津止咳、降壓等功效。
11、甘蔗:有滋陰潤燥,調中和胃,潤肺止咳之功效。
12、生姜:有散寒、止嘔、祛之功效。
13、無花果:健脾清腸、消腫解毒、利咽抗癌的作用,主治消化不良、腸炎、痢疾、便秘、痔瘡、喉痛、癰瘡疥癬。
14、海蜇:痰飲咳嗽,肝陽上亢:海蜇皮(漂凈)30g,鮮荸薺120g,煮服,兼治淋巴結核。
15、羅漢果:清肺止咳,肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個,柿餅15克,水煎服食。
16、荸薺能化痰、清熱,對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克,洗凈削去皮,用沸水燙壹下,生吃,早晚各1次,連吃3~5天。
17、胖大海:有清熱、潤肺、止咳作用。因於外感者:胖大海五枚,甘草壹錢(3克),燉茶飲服,老幼者可加入冰糖少許。”
18、鴨蛋:性涼味甘,能清肺熱。
19、紫菜性味甘鹹而寒,能化痰軟堅清熱。“咳嗽咯吐臭痰(包括肺膿瘍、支氣管擴張等):紫菜研細末,煉蜜為丸,每服6克,1日2~3次,飯後服。”凡屬肺熱咳嗽或風熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者,食之皆宜。
20、豆腐:有清熱潤燥作用,清熱,止咳,消痰。凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張,冰糖適量,加水煮熟後食用,對肺熱咳嗽也有治療效果。
生痰的食物多為魚、肉,俗話說魚生火,肉生痰.
魚肉富含不飽和脂肪酸等營養物質,經常食用對促進兒童智力發育、預防心血管疾病均有壹定幫助。不過,帶魚、鰱魚、胖頭魚、鱔魚等都是溫性食物,過多食用容易上火,這也就是人們常說的“魚生火”。因此,內熱偏盛及陰虛火旺體質者要少吃溫性的魚類,在烹調時最好選擇燉湯、清蒸或紅燒。同樣,肉類也不能吃得太多,人們說的“肉生痰”並不是說吃肉過多就容易咳嗽生痰,而是說過多食用肉類食物後,會導致體內津液代謝失常,產生痰濁。肉類含有大量的脂肪,過量攝入容易引起血脂、血液黏稠度升高,臨床檢查時常會表現為血液濃稠性、聚集性和凝固性增高,而這正是中醫痰淤互結的壹種客觀表現,也正是“肉生痰”的外在反映。
問題八:吃什麽可以化痰? 1.梨:有生津潤燥、清熱化痰、主治熱病傷津、熱咳煩躁等癥。 2.蒜:有化痰止咳之功效。 3.籮蔔:能化痰消脹氣。 4.茼蒿:功效暖胃、丁腸、利腸胃、化痰濁。 5.葫蘆:性味甘、淡、平;功效利水通淋。潤肺止咳。 6.竹筍:有消渴、益氣、消痰、防止咳嗽等功效。 7.柿子:有清熱、止咳、潤腸、化痰止泄等功能。 8.杏仁:有治療氣喘、咳嗽、氣逆、痰聚、氣短等癥。 9.百合:有溫肺止痰、清熱安神、養陰清心等功效。 10.蘋果:有補心益氣、生津止咳、降壓等功效。 11.甘蔗:有滋陰潤燥,調中和胃,潤肺止咳之功效。 12.生姜:有散寒、止嘔、祛之功效。