1，姜、蔥、黑豆腐湯
材料:豆豉15g，小蔥5根，豆腐1塊，精鹽適量，黃芪18g，白術15g，西洋參12g，生姜4片。
烹飪方法:
所有東西分開洗。藥包好了；將洋蔥切成段。豆腐煎至微黃後，放入土鍋中，加入1500ml清水(約6碗)，燒開後，轉中火30分鐘，再文火1h，放入蔥白，燒開後取出藥袋，加入精鹽調味。應該趁熱喝。這個量可以供3 ~ 4人使用。
功效:淡豆豉、蔥白有解表發汗的作用，生姜能散寒、暖胃、解毒。再加上具有清熱生津、解毒解酒功效的豆腐，此湯有助於緩解感冒初起時喉嚨發癢、打噴嚏、流鼻涕等不適癥狀，並能迅速祛寒發汗，使感冒得到緩解和治愈。
2、糯米豆粥
方法:用半碗大麥扁豆煮粥，每天早晚餐各喝壹碗。
功效:薏仁扁豆能健脾胃去濕氣，促進腸胃吸收，增強體力對抗感冒病毒。
3、紅薯姜湯
方法:將壹個大紅薯去皮切成小塊，生姜切片，加六碗水煮熟，再加入適量紅糖，每天早晚餐後各喝壹杯。
功效:紅薯補充營養，生姜可以祛寒，比較適合風寒感冒。
4.川芎白芷燉魚頭
材料:1頭鱅魚(鰱魚、鰱魚)。藥材:川芎6克，白芷6克。調料:蔥10g，花椒3g，姜5g，雞精適量。
做法:鱅魚頭去蒂洗凈。將洗凈的鱅魚與川芎、白芷、蔥、胡椒、姜等放在壹起。放入砂鍋中，加入適量清水，大火燒開，加入適量料酒、雞精、鹽，文火燉半小時，雞精調味。
功效:祛風散寒，活血止痛。適用於外感風寒、頭痛、頭風、牙齦腫痛等。註意:川芎、白芷為辛溫之品，易傷陰助熱，氣味濃烈，不易食用，應控制用量。
擴展數據
冬季感冒的飲食原則
感冒後，人們經常沒有食欲，尤其是在發燒的時候。現代醫學認為，發熱時各種消化酶被破壞或活性低，導致患者不想吃飯。
如果單純多吃，往往會出現腹脹等消化不良，加重胃腸道負擔，不利於身體集中精力抵禦外邪，還可能延緩感冒恢復，甚至加重病情。所以感冒患者還是少吃為好。
感冒患者提倡多吃清淡易消化的食物，如米粥、面條等，避免油炸、油膩食物。甚至有人提出“禁食療法”，即感冒後停止進食，只喝湯，有時會收到意想不到的效果。
當然，這種方法並不適合所有人，對於體魄強健、輕度感冒的患者可以嘗試。請不要忘記有足夠的能量儲備，否則會適得其反。
感冒的時候要註意營養均衡，容易消化。肉類、蛋類等蛋白質食物不宜過多；少吃油膩的食物，如油炸、油炸食品，但以碳水化合物食物為主，喝壹些粥，多吃蔬菜和水果，盡可能多的攝入維生素和礦物質，提高機體免疫力。
人民網-感冒了感覺不舒服怎麽辦？緩解感冒癥狀的四個食譜