90克腐竹
黑木耳15-20
草菇10
6-7個玉米芽
幹黃花菜10克
胡蘿蔔半根
50克荷蘭豆
大蒜4瓣
2湯匙澱粉
2湯匙芝麻油
飼料果汁
2湯匙明治新鮮果汁
醬油1勺
3克糖
白胡椒1勺
清水和壹個碗
羅漢齋的方法，哪個比肉好吃？
幹貨提前泡好，豌豆去骨，草菇切半。
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胡蘿蔔去皮，斜著切成小塊。
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然後切成菱形塊。
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在碗裏倒入2大勺好吃的，1大勺醬油，3克糖，1大勺白胡椒，然後加水。
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將水燒開，將豌豆、玉米筍和黃花菜焯15秒。
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熱鍋放油，炒蒜片。
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加入腐竹、草菇、木耳翻炒20秒。
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倒入焯水的蔬菜繼續翻炒10秒。
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倒入果汁，攪拌均勻，小火燉30秒左右。
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倒入香油，倒入胡蘿蔔片，攪拌均勻，繼續燒約15秒。
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用冷水勾芡2湯匙澱粉，慢慢倒入，邊倒邊翻炒，湯汁勾芡即可食用。
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