食道癌化療期間吃什麽好

食道癌患者多有吞咽困難，咽喉幹痛的表現，甚至惡心嘔吐、沒有食欲。化療期間不適癥狀更加明顯，所以這壹時期應特別註意患者的飲食調理，最大程度地減輕患者的飲食障礙，以促進疾病的早日康復。那麽呢？1、化療時，病人飲食應以高熱量、高蛋白為主，如雞、鴨、魚、蝦、瘦肉、雞蛋等，這樣才能起到輔助治療作用。2、飲食要多樣化，註意膳食搭配，以期各種營養成分相互補充，提高機體免疫力。如有五心煩熱、陰虛癥狀時，應食銀耳粥或用西洋參0.15克浸泡當茶飲。3、在經濟條件允許情況下，可燉服甲魚湯。烹調要註意色、香、味，最好是蒸、煮、燉，不吃或少吃煙熏、炸、烤食物，少吃腌漬食品，不吸煙、不飲酒，酒精能使許多致癌物活化，使免疫功能降低。4、化療病人的主食可根據飲食習慣、口味，選食包子、餃子、餛飩、面條等。胃口差的病人可少食多餐。5、根據不同的季節及飲食習慣，食管癌放化療患者可選用富含維生素c和維生素a的水果，如西瓜、香蕉、蘋果、橘子、桃、菠蘿、杏、橙子、山楂、草莓、獼猴桃、刺梨等。(gytyy) liy6、為了幫助腎臟排除癌細胞釋放的有害物質，同時補充體液損失，增加水分供應，還可飲用綠豆湯、牛奶、豆漿。如出現白細胞下降，血小板減少，可食紅棗、紅小豆粥、水煮花生米或燉烏雞、阿膠、清煮血豆腐等都對患者有很好保健作用。溫馨提示：合理的食道癌晚期患者的飲食對患者來說是十分重要的，可以增強患者的免疫力，在對抗腫瘤消耗的同時，提高了患者的生存期和生活質量，是食道癌治療當中的重要部分。