1，酸菜魚
酸菜魚酸辣開胃，魚肉嫩滑，酸菜做正餐也不錯。這也是壹道實惠的硬菜。過年做個大鍋也很受歡迎。
2.水煮豬肉片
水煮肉片，做法不復雜，肉片嫩滑爽口，配菜可以是豆芽、蔬菜等。，又辣又好吃，特別開胃。春節也可以做這道菜，不貴，實惠。
3、花菜炒五花肉
花菜脆嫩可口，壹直和五花肉絕配。菜花和豬肉片壹起炒，可以鹹也可以辣，口味可以多樣化，很好吃。
4、砂鍋豆腐燉魚胸
魚肚鮮嫩可口。可以清蒸，紅燒。加壹塊豆腐，炒熟，放鍋裏燉，鹹鮮皆宜。是壹道簡單又營養的家常菜。
5.胡蘿蔔芹菜炒雞胗
雞胗，酥脆可口，可以和辣椒、酸豆角等食材壹起炒，配以適量的芹菜和胡蘿蔔，清淡可口，適合孩子的下壹餐。
6、醬油炒雞蛋
雞蛋是便宜且用途廣泛的食材。炒蛋、鹹蛋、蒸蛋是常見的做法。但是，優質食材並不局限於這些做法。醬油炒雞蛋很好吃，非常好吃。
7.水煮蝦
水煮蝦最能突出食材的鮮味。這種方法很簡單，只需幾分鐘就能準備好。非常適合家宴，老人小孩都喜歡吃。這道菜基本不用煮，可以最大限度的保證蝦的鮮味。
8.黃豆燜豬蹄
黃豆燜豬蹄不需要復雜的工藝。用醬料腌制的豬蹄可以放在電飯鍋裏燉。豬腳軟爛，黃豆好吃軟爛。吃起來肥而不膩。真的很好吃。
9.蒸茄子
涼拌菜是宴會上不可缺少的開胃菜。蒸好的茄子撕成條狀淋上汁液，開胃爽口，也是壹道很好的開胃小菜。
10，貓血網
毛血旺最適合人長期食用。毛血旺菜品多樣，是最實惠的壹道菜。壹大鍋端上桌，相當於吃壹次毛血旺火鍋，煮壹大鍋，麻辣鮮香。是年輕人的最愛。