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這道五道菜的素食湯月子餐適合馬寶。

有句話叫“女人都是水做的”。女性朋友要多喝水,尤其是產後坐月子的女性。在秋冬季節,天氣幹燥時,他們應該多喝湯。煲湯也很講究。馬寶喝這五種特別適合女性的湯。秋冬季節,湯水滋潤,她的臉色紅潤好,皮膚潤澤有彈性。

/紅豆蓮子湯/

中醫認為,紅豆有消腫利尿、清熱解毒、健脾止瀉的功效。

食品

紅豆,蓮子,冰糖,陳皮。

做方法

1.因為紅豆和蓮子都是幹貨,所以煮湯前要在水裏泡2-3個小時。

2.開中火,煮紅豆壹個半小時。

3.壹個半小時後,關小火。這時候紅豆已經開始起砂了。倒入剛泡好的蓮子,加入能健脾的陳皮和冰糖,繼續煮25分鐘。

4.25分鐘後紅豆蓮子湯就熟了,這是養生消水腫的利器。

/銀耳雪梨湯/

銀耳和雪梨放在壹起,就成了藥膳,有養津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、改善皮膚、美白肌膚的功效。很適合春秋兩季喝這種湯。

食品

雪梨、銀耳、冰糖、枸杞

做方法

1.將銀耳浸泡在水中。泡好後,去除根部,清洗幹凈。

2.將銀耳倒入鍋中,加水和冰糖煮開。煮沸後轉小火。

3.15分鐘後,將雪梨切塊,倒入鍋中,加入枸杞,繼續煮約10分鐘。

4.壹碗銀耳雪梨湯煮好了。除了冰糖雪梨化痰止咳,我們還弄了個銀耳雪梨湯,也有這個功效。

/五份紅湯/

原料

紅豆50克,紅皮花生50克,枸杞30克,紅棗10,玫瑰紅糖30克。

做方法

1.煮五紅湯用的紅棗、枸杞、玫瑰紅糖、紅豆、紅皮花生浸泡2小時,紅棗要去核。

2.紅棗、枸杞、紅豆、紅花生洗凈,放入湯鍋中。

3、加水,大火燒開,轉小火煮1小時,關火前加入玫瑰紅糖,紅糖融化後就好了。如果沒有玫瑰紅糖,就用普通紅糖。

/栗子,蓮子,桃膠,糖水/

食品

栗子200克,蓮子100克,百合幹30克,桃膠30克,冰糖20克。

做方法

1.用來制作這種糖漿的蓮子是新鮮的蓮子。我已經處理好了,並把它們存放在冰箱裏。如果用幹蓮子,要提前泡好,百合也要提前泡好。

2.將桃膠在水中浸泡12小時以上,桃膠可在網上購買。

3、桃膠去雜質,沖洗幹凈,桃膠味Q彈Q彈,桃膠有很多雜質,提前泡壹下很容易去雜質。

4.將洗凈的栗子、蓮子、百合、桃膠、水放入湯鍋中。大火煮沸後,轉小火1小時。

5.關火前,放入冰糖煮至融化。

6.這種湯可以用電飯煲和高壓鍋煮。

/紅棗桂圓桃膠湯/

食品

紅棗6枚,桂圓20g,桃膠20g,銀耳20g。

做方法

1,桃膠要泡6小時以上。只有把桃膠泡開,才容易挑出桃膠裏的黑色汙垢。

2.提前將銀耳浸泡2小時以上,扔掉銀耳蒂黃色堅硬部分,將銀耳撕成小塊。

3.將洗凈的桂圓、紅棗、桃膠、銀耳、水放入燉鍋,使用電子燉鍋的甜湯功能鍵。如果沒有電子燉鍋,可以用湯鍋煮1小時。