1，多喝水
咽喉炎患者要養成多喝水的習慣，尤其是淡鹽水，不僅可以緩解咽喉部的炎癥，還可以稀釋痰液，使痰容易排出。
2、經常吃水果和蔬菜
蔬菜和水果對咽喉炎的治療非常有益。可以多吃具有清熱生津功能的新鮮蔬菜和水果，如梨、甘蔗、西瓜、蘿蔔、絲瓜、無花果、菱角、蓮藕、冬瓜、百合、橄欖等。
3.適當增加蛋白質攝入。
因為人體抵抗力的強弱直接關系到咽喉炎的復發，所以在日常飲食中要註意適度增加蛋白質的攝入，以提高免疫力。因此，可以多吃魚、蝦、肉、奶等優質蛋白質。
4.多吃，富含B族維生素
B族維生素有利於受損咽喉黏膜的修復，可消除呼吸道黏膜炎癥，因此咽炎患者可多吃動物肝臟、瘦肉、豆類等富含B族維生素的食物。
5、不吃辛辣食物。
咽喉炎患者的日常飲食應以良性平和的食物為主，少吃或不吃大蒜、辣椒、海鮮、油炸食品、煙酒等。因為這些食物容易誘發或加重黏膜充血，對於咽炎來說無異於火上澆油。
6.不要吃熱的食物
咽炎患者不宜吃羊肉、狗肉等過於溫熱的食物，應少吃，否則容易加重咽喉不適癥狀。
7.慢性咽炎的病因
1，職業因素
教師、歌手等長期重度使用者及易感體質因素也可引起此病。
2、由細菌感染引起
這是引起慢性咽炎的原因之壹，主要是鏈球菌、葡萄球菌和肺炎球菌。其中以A群鏈球菌最為嚴重，細菌或毒素進入血液，甚至出現遠處器官的化膿性病變，稱為急性膿毒性咽炎。
3、由病毒感染引起
慢性咽炎也可由病毒感染引起，通過飛沫和密切接觸傳播，以柯薩奇病毒、腺病毒和副流感病毒引起的最多，疼痛較重；其次是鼻病毒、流感病毒等。
4.物理和化學因素
這也是咽炎的原因。高溫、灰塵、煙霧、刺激性氣體等物理和化學因素。
5、氣候和區域環境變化
溫濕度變化、空氣質量差、煙酒刺激、辛辣食物、灰塵、有害氣體、放射性輻射等也是慢性咽炎的誘因。
6、過敏因素
吸入性過敏原(包括季節性和常年性過敏原)、藥物、工作環境中的化學刺激物和食物過敏原均可引起過敏性咽炎。