1，5冬季養生食譜
1，韭菜粥
材料:韭菜，白米飯，少許豬肉。
做法:先將白米粥煮熟，再加入適量韭菜末和少許豬肉，煮壹會兒即可食用。
功效:韭菜含有大量的維生素A、維生素B、維生素C、鈣、磷、鐵等物質。韭菜粥適合背寒、腰膝酸軟的人。
2、雞肉豆花湯
材料:雞胸肉、料酒、鹽、味精、濕澱粉、竹筍、香菇、蝦仁、魚片。
做法:先將雞胸肉洗凈，去粗筋，剁成極細的糊狀，然後將雞蓉放入碗中，加入少許冷水、料酒、鹽、味精、濕澱粉，用筷子攪拌均勻。然後，將蛋清打入碗中，用筷子同向攪拌成糊狀，倒入雞糊碗中拌勻。將竹筍、蘑菇和魚分別切片。然後，炒鍋燒熱，倒入高湯燒開，放入竹筍、香菇、蝦仁、魚片、料酒、鹽、味精，撇去浮沫。在原鍋中，切換到中火，將雞蓉慢慢拖拽到湯中，待凝結漂浮時，用漏勺撈出。最後把湯出鍋放到湯碗裏，加入雞蓉和豆花，撒上火腿末。
功效:適合孕婦及學齡前兒童冬季調理營養不良，養生。
3.清湯牛肉湯
配料:牛肉、酒、姜汁。
做法:先將牛肉切成小薄片放入碗或碗中，碗中加入適量的水，再加入壹些酒和姜汁(或姜汁)，然後燉2小時，壹碗價值高、營養豐富的清湯就可以喝了。
功效:適用於在低溫環境下工作的人群進行貧血調理和冬季健康調理。
4、八寶粥
配料:白扁豆、蓮子、芡實、山藥、桂圓、薏苡仁、紅棗、百合、白米。
做法:先將主料洗凈，煮至半熟，再用文火煮。粥到中等稠的時候，吃的時候加糖。
功效:八寶粥能健脾和胃，消積減肥，益氣安神。
5.羊肉粥
配料:瘦羊肉、蘿蔔、白米飯。
做法:將瘦羊肉洗凈，切成肉丁，和蘿蔔壹起燉，去除羊肉的膻味。接下來，把蘿蔔拿出來，和白米飯壹起煮粥。
功效:羊肉性溫。冬天吃羊肉粥可以益氣補虛，溫中溫下，還能益腎壯陽。適用於貧血、慢性胃炎、虛寒患者。
2、冬季健康鍛煉
1，慢跑
因為人的肌肉和韌帶在低溫下會反射性地引起血管收縮，粘度增加，伸展性降低，關節活動範圍減小，稍微大壹點的運動量就容易造成勞損。所以我們可以把習慣性的快跑改成慢跑，同時把晨跑改成上午10點以後或者下午。這樣可以有效避免身體過度消耗，避免對身體造成傷害。
2.跳繩
跳繩是壹種非常有效的有氧運動，30分鐘可以消耗400卡熱量。是壹種不為大眾所知的健身運動。跳躍的花樣很多，有簡單的，也有復雜的，特別適合冬天這樣的低溫季節。跳繩的優點是耗時少，耗能高。
3.瑜珈
由於冬季空氣幹燥寒冷，對人的呼吸道刺激較大，不適合劇烈運動，所以還是到室內做壹些簡單舒適的運動吧。瑜伽是壹個非常好的選擇。瑜伽，壹種來自古印度的神秘健身方式，通過姿勢、呼吸、冥想等練習，平衡神經系統，緩解心理壓力。它的動作很慢，不會導致全身冒汗。長期練習瑜伽可以調理五臟六腑，排除體內毒素，軟化身體。最適合在冬天這個膽小的季節練習，有助於舒展筋骨。
4.散步
俗話說，人老了就老了。走路的第壹個好處是鍛煉腰腿，促進下肢的靈活性。中醫認為，腰是“腎之府”，腰好自然腎會受益；腎主骨，所以散步也能有效預防骨質疏松。很多人整天抱怨壓力大，沒時間運動。其實，散步只是治療情緒緊張、緩解壓力的“理想解藥”。
5.滑雪
滑雪是冬季最必不可少的運動，它不僅帶給妳速度上的享受，還能鍛煉妳的平衡、協調和靈活。這個運動不劇烈，但能鍛煉全身。可以鍛煉頭、頸、手、腕、肘、臂、肩、腰、腿、膝、踝以及人體幾乎所有的關節，可以激活剛體，增強身體的柔韌性，減掉多余的脂肪。