南瓜湯的做法

南瓜可以解毒，幫助消化，預防糖尿病，消除致癌物質。

南瓜湯是純天然食品，就是南瓜和牛奶的混合物。做好的南瓜湯在妳嘴裏有淡淡的香味，營養價值也很高。那麽妳知道怎麽做南瓜湯嗎？南瓜湯怎麽做比較好喝？下面小編就給大家介紹壹下南瓜湯的做法。

南瓜湯有很多種做法。也可以根據自己的喜好添加壹些其他的材料。讓我們來看看如何做出美味的南瓜湯。

練習1

材料

南瓜壹個(500-600克)，鮮奶油少許，椰奶少許。

工作方法

1.南瓜去皮，去籽，切塊，放入微波爐(蓋上保鮮膜)，大火加熱15分鐘。

2.取出軟南瓜，用勺子壓成泥狀，用食品加工機將南瓜泥和適量的淡奶油打成均勻細膩的糊狀。

3.小鍋中坐火，倒入攪拌好的南瓜泥，加熱，加入少許椰奶，煮開，稍微勾芡。

4.南瓜湯放入碗中後可以用幾滴鮮奶油裝飾。冷熱吃都很好吃。

技巧

1.如果沒有微波爐，也可以用蒸鍋把南瓜塊蒸軟，然後壓成泥。

2、如果沒有淡奶油和椰奶，可以用牛奶代替，但是味道沒有淡奶油那麽濃郁香甜。

3.我覺得南瓜本身的甜味就夠了，不需要加糖。如果喜歡甜的人，可以根據自己的喜好添加。

4.南瓜建議用小瓜，壹般各大超市和市場都有。

練習2

材料

紅棗、銀耳、南瓜、冰糖。

工作方法

1.南瓜去皮，去籽，洗凈，切成小塊。銀耳用溫水泡好後，脫去根部，洗凈，撕碎。紅棗洗凈，用清水浸泡。

2.將銀耳、紅棗放入燒開的鍋中，加入適量清水，加蓋小火煮30分鐘。

3.加入南瓜和冰糖，煮10分鐘以上。

4.直到南瓜軟糯。

練習3

材料

南瓜500克，椰子汁壹罐，枸杞適量，白糖適量。

工作方法

南瓜洗凈，切片，放在盤子裏，疊好。

鍋中燒開水，放入南瓜，蒸熟後搗碎。

在另壹個鍋裏加入200毫升水，與甜瓜泥混合。瓜泥燒開後，將壹罐椰子汁倒入瓜泥中，充分攪拌均勻，然後關火，放入碗中，最後撒上枸杞，壹份美味誘人的健康美食就出爐了。

技巧

可以根據個人口味加糖。

練習4

材料

南瓜，椰子粉。

工作方法

1.將南瓜去皮，去籽，切成小塊。放入微波爐中大火約10分鐘，蒸熟冷卻片刻。

2.椰子粉以1: 5的比例用開水沖洗成椰子汁，然後稍微冷卻。

3.將蒸熟的南瓜和椰子汁放入粉碎機中打成細膩的糊狀，倒入杯中。

練習5

材料

南瓜500克、鮮奶油80毫升、1湯匙椰子、2湯匙糖、少許黑芝麻。

工作方法

1.南瓜切塊，鍋中倒入2碗清水，大火燒開後轉中火，煮約15分鐘。用筷子就能輕松刺穿。

2.稍微重壹點的放入攪拌機，倒入煮南瓜的水，加入糖。

3.攪拌十幾秒。

4.倒出後，加入鮮奶油，攪拌至沸騰。

5.倒出，撒上椰子，用壹些黑芝麻裝飾。